Fact Sheet

Artikelnummer 162557
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2019
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 16,00 % vol
Restsäure 6,00 g/l
Restsüße 6,90 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Masca del Tacco
Adresse Abfüller: Masca del Tacco, Via Tripoli 7, IT-00078 Monte Porzio Catone (BR)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mann in blauem Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor grauem Hintergrund.

Im Glas funkelt die Riserva in tiefem Dunkelrot mit violetten Reflexen und duftet verführerisch nach Waldbeeren, Pflaumen, Schwarzkirschen und Gewürzen mit einer leichten Vanillenote. Fülle, Frische und Frucht dominieren am Gaumen: tiefgründige dunkelfruchtige Aromen, attraktive Kräuterwürze und samtige Tannine führen in einen geschmeidigen Abgang, den Sie sicher lange in bester Erinnerung behalten werden. Unwiderstehlich, diese Intensität!

Awards

94
Wine in Black

wineinblack

Ein Wein der Superlative! Diese kostbare Primitivo di Manduria Riserva begeisterte zahlreiche Kritiker, Weinexperten und Wettbewerbsjurys: Gold in Berlin und bei Mundus Vini sowie Höchstwertungen von Luca Maroni, Gambero Rosso und Bibenda. Die Huldigungen sind nur recht und billig, denn das Premium-Gewächs bietet wirklich außergewöhnliche Genüsse!

99
Luca Maroni

lucamaroni

The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!

GOLD
Mundus Vini

mundusvini

3 GLÄSER
Gambero Rosso

Gambero Rosso

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Ein Teller mit saftigem Steak, ein Glas Rotwein vor einem Kamin und Käse mit Brot und getrockneten Früchten.

Vinifikation

Der ‚Piano Chiuso‘ wurde zu 100% aus Primitivo-Trauben gekeltert, die von über 70 Jahre alten, in Buschform erzogenen Reben, die in einem von Mauern umschlossenen Weinberg wachsen, stammen. Sie bringen nur kleine Traubenmengen hervor, die allerdings mit extra viel Extrakt und beeindruckender Intensität glänzen. Als Riserva durfte der Wein außerdem extra lange reifen. Und so entstand ein tiefgründiges, luxuriöses Meisterwerk.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

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