Fact Sheet

Artikelnummer 173061
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2022
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 8,40 g/l
Restsüße 8,00 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2034
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Maximin Grünhaus
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Maximin Grünhaus, Weingut der Familie von Schubert, DE-54318 Mertesdorf im Ruwertal

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Grünhäuser Herkunft in ihrer ganzen Typizität: Nasses dunkles Schiefergestein, Kräuterige Würzigkeit mit Minze, Waldmeister und ätherischen Nuancen dazu frische knackige europäische Frucht wie Äpfel, Birnen und Weinbergspfirsiche. Die fruchtigen Nuancen bleiben zunächst etwas im Verborgenen und erschließen sich nach und nach. Am Gaumen ist er würzig, leicht salzig mit einer scharfen Säurestruktur und Präzession. Ein echtes Highlight!

Awards

95
Wine in Black

wineinblack

Maximin-Grünhäuser-Qualität – uns bleibt nichts anderes übrig, als Worte des Lobes auszusprechen. Hier kommt Terroir in die Flasche und erobert Gaumen und Herz mit Typizität und Charakter: we like!

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Drei Bilder von Meeresfrüchten, Nudelgericht mit Gemüse und Sesam, und Hühnchen am Spieß auf einem Teller.

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