Sancerre Les Sarrottes 2023

Sancerre Les Sarrottes 2023

Frankreich, Loire
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 171644
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Frankreich
Region Loire
Appellation Sancerre
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,50 g/l
Restsüße 1,10 g/l
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2029
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Nicolas Carlin
Adresse Abfüller: Domaine Carlin Pinson, 14 Route de Neuilly en Sancerre, FR-18300 Crézancy-en-Sancerre

Unsere Verkostungsnotiz

Im Glas schimmert der Sancerre hellgelb mit grünlichen und silbrigen Einsprengseln. Der ‚Les Sarrottes‘ ist fruchtbetont, kontrastiert dies aber sehr gekonnt mit ausgeprägten und charakteristischen mineralischen Tönen, die der Wein den vielschichtigen Loire-Böden verdankt. Im Bouquet zeigen sich helle Früchte, Stachelbeeren, Zitrustöne, Kräuter und Anklänge von nassem Stein. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebhaft, mit reifen Zitrusnoten und pflanzlicher Würze.

Awards

95
Wine in Black

Wine in Black

Ein Sancerre, wie man ihn sich nur wünschen kann! Eine fast schon prickelnde Mineralität bildet den eleganten Kontrast zu satten, reifen Fruchtnoten. Stachelbeere, Paprika und ein Hauch Exotik und Feuerstein, das ist der typische Loire-Zauber.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

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