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James Suckling
Fact Sheet
| Artikelnummer | 195002 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 7,90 g/l |
| Restsüße | 1,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Bio | Bio |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Philipp Kuhn |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Philipp Kuhn, Grosskarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Grüne und silberne Reflexe tanzen in der hellgelben Farbe, der Duft ist geprägt von Pfirsichen, Aprikosen und Zitrusfrüchten sowie Äpfeln, Kräutern und Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der ‚Im Großen Garten' saftig, vielschichtig und nachhaltig mit Aromen von reifen gelben Früchten, exotischen, floralen und pflanzlich-würzigen Tönen, animierender Säure, intensiven mineralischen Noten und zartem Schmelz im tiefgründigen, dichten Abgang.
Awards
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Wine in Black
VDP-Winzer Philipp Kuhn gehört mit 5 Sternen bei Eichelmann und Falstaff sowie 5 Feinschmecker-„F“ zur Weltspitze, dazu kommen 4 rote Trauben bei Gault&Millau und 4 Sterne bei Vinum. Alle Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet – so ist höchste Qualität des Leseguts garantiert.
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James Suckling
Although this has a delicate bouquet of peach blossoms, it is actually a firmly structured wine with ample substance on the medium- to full-bodied palate. The power builds to a serious crescendo in the firm and imposing finish. Drinkable now, but best from 2026.
Passt zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Die Lage ‚Im Großen Garten' befindet sich im Großkarlbacher Burgweg und bietet perfekte Bedingungen: windgeschützte Südausrichtung und eine von Kalk dominierte Bodenstruktur. Das Flüsschen Eckbach trägt hier Kiesel, Sand und Löss über den Kalksteinfelsen, was den Weinen eine vielschichtige Mineralität verleiht. Die handgelesenen Riesling-Trauben werden nach einer mehrstündigen Mazerationszeit schonend gepresst und der Most mit natürlichen Hefen vergoren. Danach erfolgt der Ausbau auf der Hefe.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 327 kJ (78 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,19 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.