Fact Sheet
| Artikelnummer | 170926 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 6,30 g/l |
| Restsüße | 5,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Philipp Kuhn |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Im Glas schimmert der Pfälzer Weißburgunder in einem attraktiven hellen Gelb. Das Bouquet könnte nicht verführerischer sein: Aprikose, Birne, Zitrusfrüchte, Frühlingsblumen und eine leicht nussige Note. Auch am Gaumen weiß der Wein zu beeindrucken, insbesondere die Harmonie zwischen Weinsäure, Schmelz und den mineralischen Tönen ist bemerkenswert – ein vortrefflicher Solist und vielseitiger Speisenbegleiter!
Awards
94
Wine in Black
Mit der Höchstwertung vom Feinschmecker, Falstaff und Eichelmann, 4 roten Trauben von Gault&Millau und 4 Sternen von Vinum sowie diesem unfassbar köstlichen Weißburgunder spielt Philipp Kuhn in der ersten Liga der deutschen Top-Weingüter!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Der ‚2023 Meine Pfalzhelden Weißer Burgunder‘ von Philipp Kuhn wurde zu 100% aus Weißburgundertrauben vinifiziert. Beim Laumersheimer Traditionsgut setzt man auf sehr niedrige Erträge, vollständige Handlese und die Einzigartigkeit des Terroirs mit den fast mediterranen klimatischen Bedingungen – eine gute Entscheidung, wie man schmeckt!