Spätburgunder Meine Pfalzhelden VDP.Gutswein trocken 2024

Spätburgunder Meine Pfalzhelden VDP.Gutswein trocken 2024

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 205897
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Spätburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2024
Wein-Prädikat QbA
VDP Klassifikation VDP.GUTSWEIN
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & ausgewogen
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 6,10 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Philipp Kuhn
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mann in blauem Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor grauem Hintergrund.

In der klaren, rubinroten Farbe schimmern auch purpurne Reflexe, der Duft ist geprägt von Kirschen, roten Beeren, feinen Kräutern und Gewürzen sowie etwas gerösteten Nüssen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, geradlinig und nachhaltig mit Beeren- und Kirscharomen, würzigen und zart röstigen Tönen, feiner Säure, geschliffenem Tannin, mineralischen Noten und einem eleganten, harmonischen Abgang.
Mein Speise-Tipp:Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Manchego oder auch zu Pasta und Paella

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Mit der dreifachen Höchstwertung von 5 Feinschmecker-„F“ sowie 5 Sternen bei Eichelmann und Falstaff gehört Philipp Kuhn zu den besten Winzern der Welt; dazu kommen 4,5 Sterne bei Vinum. Mit diesem rundum gelungenen Pfälzer Spätburgunder stellt er sein Können einmal mehr unter Beweis.

Passt zu

Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!

Verschiedene mediterrane Gerichte: Bratkartoffeln mit Tomatensauce, gefüllte Datteln, Pasta und Meeresfrüchte-Paella.

Vinifikation

Das VDP-Weingut von Philipp Kuhn liegt in Laumersheim in der Nordpfalz. Die rund 25 Hektar Weinberge, die nach Fair’n’Green-Standards bewirtschaftet werden, sind geprägt von urwüchsigem, schroffem Kalkstein. Die Spätburgunder-Trauben für diesen Wein kommen aus den besten Lagen und werden in vollreifem Zustand selektiv gelesen. Nach der klassischen Maischegärung reift der Wein im Holzfass zur Vollendung.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben, Zucker, Säureregulator: Weinsäure, aus ökologischer Landwirtschaft , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 327 kJ (78 kcal)
Kohlenhydrate 1,1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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