Trinto Cuvée trocken 2018

Trinto Cuvée trocken 2018

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 111165
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 40% Merlot, 30% Sankt Laurent, 30% Cabernet Dorsa
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2018
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 6,90 g/l
Restsüße 3,20 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Philipp Kuhn
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Straße 20, DE-67229 Laumersheim

Unsere Verkostungsnotiz

Der tief dunkle ‚Trinto‘ ist eine so stimmungsvolle wie intensive Cuvée mit Noten von reifen roten und blauen Beeren, Kirschen und Pflaumen, von Kräutern und Gewürzen sowie Eiche und Vanille. Am Gaumen wirkt die Komposition seidig und cremig in der Textur und voll und reif in der saftig dunklen Frucht, die auch hier von Gewürzen und Kräutern sowie Noten von Pfeifentabak, Vanille und Nüssen begleitet wird. Das ist ein kraftvoller und eleganter Wein mit feiner Mineralik im langen Finale.

Awards

93
Wine in Black

Wine in Black

Philipp Kuhn ist ein Meister seines Fachs. Neben den exzellenten Rieslingen werden vor allem seine Rotweine gerühmt. Und zwar sowohl die Spätburgunder, wo er zur deutschen Spitze gehört, als auch seine Cuvées. Der Mann hat einfach ein Händchen für die richtigen Kompositionen und den passenden Holzeinsatz. Das wird beim Genuss des 'Trinto' offensichtlich.

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Philipp Kuhn

Philipp Kuhn

Der Winzer Philipp Kuhn hat im pfälzischen Laumersheim eine beachtliche Karriere hingelegt. Schon als 20-jähriger war er alleinverantwortlich für den Weinausbau und die Bearbeitung der Weinberge im elterlichen Weingut. Die Basis für seinen bisherigen Erfolg war und ist sein untrügliches Bauchgefühl und natürlich das Terroir mit seinem schroffen Kalkstein, der die Nordpfalz prägt.

Vinifikation

Die Philipp Kuhn ‚Trinto‘ trocken 2018 ist eine Komposition aus 40 % Merlot, 30 % Sankt Laurent und 30 % Cabernet Dorsa von den Kalkböden rund um Laumersheim. Kuhn steht für geringe Erträge, eine Traubenernte von Hand, traditionelle Maischegärung und einen langen Ausbau im Barrique.

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