Bolgheri Superiore 2018

Bolgheri Superiore 2018

Italien, Toskana
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 151078
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2018
Wein-Prädikat DOP
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,50 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2042
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Podere Grattamacco
Adresse Abfüller: ColleMassari SpA Società Agricola,Loc. Poggi del Sasso, IT-58044 Cinigiano (GR)

Unsere Verkostungsnotiz

In dunklem Rubinrot zieht der Bolgheri das Auge in seinen Bann und duftet nach dunklen Beeren, feiner Holzwürze und getrockneten Kräutern. Am Gaumen ist er seidig, saftig und komplex, mit schwarzer Johannisbeere und Wilderdbeere, Zedernholz, Anklängen an Rosmarin und weißem Pfeffer und gut strukturiertem Tannin, das in den nachhaltigen Abgang führt.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Bolgheri ist wie Musik in den Ohren – und ein Fest für den Gaumen, bei dem der ‚Superiore‘ von Grattamacco ein galanter Gastgeber ist: flüssige Seide, durchwoben von saftiger Beerenfrucht und edler Würze. Ein Träumchen!

96
Falstaff

Falstaff

Clear, rich ruby with a light garnet shimmer. The exciting and multi-layered nose initially shows fine notes of cedar wood, and something resinous, then is full of fresh currants and raspberries. The palate is very juicy, opening with fine-meshed, grippy tannins. Savoury and long.

94
Wine Spectator

Wine Spectator

A mix of coffee and black olive flavors shade the core of black currant and black cherry in this dense, linear red, which is focused and long, with a mouthwatering finish. Cabernet Sauvignon, Merlot and Sangiovese. Best from 2024 through 2040. 4,100 cases made, 430 cases imported.

94
James Suckling

James Suckling

Currants, blackberries and hints of chocolate and fresh herbs. Full-bodied and round-tannined with a lovely texture and a savory, almost iron finish. Cabernet sauvignon, merlot and sangiovese. From organically grown grapes.

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Vinifikation

Die Rebstöcke wachsen auf über 100 Metern Höhe und sind durchschnittlich 20 Jahre alt. Das milde Mittelmeerklima sorgt für gesunde Trauben, die in Handlese geerntet werden. Die Gärung erfolgt spontan in offenen Holzfässern mit langer Mazeration, die 18-monatige Reifung in französischen Eichenholzfässern, gefolgt von 12 Monaten Flaschenreife.

Bewertungen

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