Hallgartener Jungfer Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2022

Hallgartener Jungfer Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2022

Deutschland, Rheingau
Sonderpreis40,00 €*

Fact Sheet

Artikelnummer 178575
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Rheingau
Jahrgang 2022
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 6,30 g/l
Restsüße 5,30 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2032
Bio Bio
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Prinz
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Prinz, Im Flachsgarten 5, DE-65375 Hallgarten

Unsere Verkostungsnotiz

Schon der Eindruck in der Nase ist mineralisch geprägt, mit Kalkstein, Kreide und auch ein wenig Feuerstein. Doch auch die Riesling-Frucht ist mit dabei, Aromen von Äpfeln und Mirabellen machen den Anfang, dazu kommen sanfte Zitrusnoten. Feine Mineralität und eine unglaubliche Frische münden in ein beeindruckend langes Finale. Dieser Wein ist jetzt schon ein Traum, hat aber Potenzial für eine lange Flaschenreife.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Ein Prinz auf dem Weg zum König: Fred Prinz ist der Rising Star unter den Riesling-Interpreten im Rheingau. So ein Meisterwerk wie das GG aus der Jungfer wird hier nicht jedes Jahr gelesen. So viel Finesse, Eleganz, Mineralität und Terroir: Fred Prinz hat einfach einen Lauf!

95
James Suckling

James Suckling

Incredibly complex and cool nose, this is extremely fresh without the yeastiness that often accompanies this. Reine claude plum and crisp pear aromas, but also intense notes of herb garden after rain and ferns. Stunningly energetic and racy with such a pure and expressive finish.

94
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2022 Riesling Hallgartener Jungfer Grosses Gewächs is from a southeast-facing site on quartzite with sand and gravel, where the oldest parcels are just over 50 years old and the youngest, 10. This was made partly in wood and partly in stainless steel. The subtly-scented nose is full of creamy apple, dried apple peel and lifted, dried citrus peel. The palate is zesty, fine, creamy, juicy and precise, all at once, like, ripe, mellow apple flesh bathed in citrus. It’s a totally charming and disarming wine, not loud, but beautifully pervasive.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Prinz

Prinz

Das nur 7 ha große Weingut von Fred Prinz liegt in Hallgarten im Rheingau, wo der Winzer die besten Lagen der Umgebung kultiviert: Jungfer, Schönhell und Hendelberg. Die Weinberge sind bis zu 90 % mit Riesling bestockt, seit einiger Zeit werden die Lagen nachhaltig und gemäß den Vorsätzen des ökologischen Weinbaus kultiviert.

Vinifikation

Der Boden dieser VDP.Grossen Lage besteht aus Kies, Quarzit und Löss-Lehm. Nach der Ernte wurden die Trauben teilweise auf der Maische ziehen gelassen oder sofort abgepresst. Die langsame Vergärung des Mostes und die Reifung auf der Hefe erfolgte in Edelstahl und dem klassischen Holzfass. Nach der Abfüllung im April reifte der Wein bis zum ersten Verkauf im September auf der Flasche.

Bewertungen

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