Revelation Chenin Blanc 2019

Revelation Chenin Blanc 2019

Südafrika, Walker Bay
Sonderpreis19,95 €* Normalpreis24,95 € UVP
Südafrika
Walker Bay
Weißwein
trocken

Revelation Chenin Blanc 2019

Radford Dale

Chenin Blanc

Dieser Chenin Blanc ist im wahrsten Sinne des Wortes eine Offenbarung: Beim ‚Revelation‘ dreht sich alles um Subtilität, Finesse und himmlische Frische. Platter's Wine Guide belohnt den Tropfen mit 4,5 Sternen!

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Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Eine der meistunterschätzten weißen Rebsorten des Planeten Wein: Chenin Blanc! Denn sie ist die einzige, die in puncto Vielseitigkeit dem Riesling auf Augenhöhe begegnet. Und neben dem Kernland Loire in Frankreich, schaffen es vor allem die südafrikanischen Winzer aus Chenin Blanc faszinierende, facettenreiche und wunderbar eigenständige Weine zu kreieren. Wahre Meisterschaft hat dabei das Team von Radford Dale entwickelt. Ein vergleichbarer Chenin Blanc aus der berühmten Loire-Appellation Vouvray würde mal glatt das Doppelte kosten!

4,5 STERNE
Platter

Platter's Wine Guide

Tasting Notes

Eine goldgelb funkelnde 2019er-Edition fließt hier ins Glas. Der Wein duftet verführerisch nach Zitrusfrüchten, saftiger Ananas, weißem Pfirsich und Galia-Melone. Untermalt wird die Frucht von mineralisch-steinigen Noten und mildem Vanilleduft vom dezent eingesetzten Eichenholz. Nach dem ersten Schluck füllt der Chenin Blanc den Mund mit üppiger exotischer Frucht, die von einer herrlich frischen Säure begleitet wird und im Finale einen sehr komplexen und gut balancierten Eindruck hinterlässt!

Radford Dale

Radford Dale

The Winery of Good Hope hat ihren Sitz südlich von Stellenbosch. Das südafrikanische Top-Weingut wurde 1998 von Alex Dale gegründet. Neben Dale leitet ein Team unterschiedlicher Nationalitäten das Haus, das sich auf zwei Regionen konzentriert: die Helderberg-Unterregion in Stellenbosch und Pederberg-Area im Swartland, wo das Weingut seine Trauben bezieht.

Vinifikation

Die Trauben wurden entrappt und zerkleinert, der freilaufende Saft wurde zwei Tage lang kalt abgesetzt, bevor er in die Fässer kam. Die spontane Gärung wurde in älteren französischen Eichenfässern durchgeführt, wobei nur natürliche Umgebungshefen verwendet wurden. Nach etwa zehn Monaten kam der Wein auf die Flasche, wo er weitere drei Monate vor dem Verkaufsstart gelagert wurde.

Fact Sheet

Artikelnummer 152422
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chenin Blanc
Land Südafrika
Region Walker Bay
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,00 % vol
Restsäure (g) 5,40 g/l
Restsüße (g) 2,50 g/l
Reifepotenzial 2029
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Radford Dale
Adresse Abfüller: Radford Dale Pty Ltd, Rust and Vrede Farm, Off R44, Somerset West, ZA-7130 Western Cape

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