Spätburgunder Rosé trocken 2024
Deutschland, Pfalz0,75l (13,27 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 184442 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2024 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| VDP Klassifikation | VDP.GUTSWEIN |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 11,50 % vol |
| Restsäure | 5,60 g/l |
| Restsüße | 4,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Rings |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, DE-67251 Freinsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
In einem einladenden, hellen Lachsrosa leuchtet der Wein im Glas und duftet verführerisch nach roten Johannisbeeren, Kirschen und Äpfeln, unterlegt mit floralen und pflanzlich-würzigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und rund mit Aromen von roten und gelben Früchten, Blüten, Kräutern und Nüssen, harmonischer Säure, mineralischen Anklängen und feinem Schmelz im ausgewogenen, animierenden Abgang.
Awards
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Wine in Black
Die Brüder Andreas und Steffen Rings haben das Familienweingut in Rekordgeschwindigkeit an die Weltspitze geführt: Wein-Plus, Eichelmann und Vinum geben die Höchstwertung von 5 Sternen. Der VDP-Betrieb besitzt Parzellen in einigen der besten Lagen der Pfalz. Das schmeckt man hier!
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Rings
Das Weingut Rings liegt in Freinsheim in der Pfalz und wird von den Brüdern Andreas und Steffen geführt. Auf 28 Hektar Rebfläche, hauptsächlich mit Riesling, Pinot Noir und Lemberger, entstehen Weine, die das Terroir authentisch widerspiegeln. Das Gut ist zudem für seine umweltfreundlichen Praktiken zertifiziert und legt großen Wert auf Biodiversität – was will man mehr?
Vinifikation
Die Spätburgunder-Trauben für diesen Rosé wachsen in den Weinbergen von Freinsheim, der Heimat der Familie Rings. Wenn sie ihre optimale Reife erreicht haben, werden sie von Hand gelesen und nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Die Gärung bei kontrollierter Temperatur und der anschließende Ausbau finden ausschließlich im Edelstahltank statt, um die Frucht, Frische und Reintönigkeit des Weins zu erhalten.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 281 kJ (67 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,45 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
