Fact Sheet

Artikelnummer 170771
Weintyp Rosé
Rebsorte(n) Cuvée
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 6,10 g/l
Restsüße 5,90 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Knipser
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Knipser, Hauptstraße 47, DE-67229 Laumersheim

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Diese fein komponierte Cuvée vereint Spätburgunder mit Dornfelder und St. Laurent und erstrahlt in einem hellen Kupferton. Das vielschichtige Bouquet des VDP.Gutsweins ist geprägt von roten Früchten, Kräutern und Äpfeln, am Gaumen begeistert der Wein mit Aromen von reifen roten Beeren, gelben Fruchtnoten, zarter pflanzlicher Würze, angenehm präsenter Säure, mineralischen Nuancen, viel Schmelz und harmonischem Abgang.

Awards

95
Wine in Black

wineinblack

Knipser hat schon lange einen Platz in unseren Herzen und in unseren Weinregalen. Er ist nicht grundlos unter den besten Erzeugern der Welt – das Pfälzer Gut ergatterte Höchstwertungen in allen deutschen Weinpublikationen: 5 Trauben bei Gault&Millau, jeweils 5 Sterne bei Eichelmann, Vinum und Falstaff sowie 5 Feinschmecker-„F“.

Passt zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Grillfisch, Schinken mit Melone und Sommerrollen mit Gemüsefüllung auf einem Teller arrangiert.

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