Riesling Rotlack Kabinett 2020

Riesling Rotlack Kabinett 2020

Deutschland, Rheingau
Sonderpreis19,95 €* Normalpreis24,95 € UVP
Deutschland
Rheingau
Weißwein
feinherb

Riesling Rotlack Kabinett 2020

Schloss Johannisberg

Riesling

Aus einem der ältesten Weingüter des Rheingaus und der Riesling-Bastion Deutschlands stammt der Schloss Johannisberg Riesling 'Rotlack'. Es ist einer der prestigeträchtigsten Kabinette mit herausragenden 95 Punkten von James Suckling!

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Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Es ist kaum zu glauben, aber wahr. Mit dem 2020er-Jahrgang feiert das Schloss Johannisberg den 300. reinen Riesling-Jahrgang auf dem Johannisberg. Hier, wo der Legende nach die erste Riesling-Spätlese Deutschlands entstanden ist und sich das Weingut mit seiner rund um das Schloss liegenden Monopollage kurze Zeit später komplett auf Riesling fokussiert hat, wird die Riesling-Tradition bis heute wie kaum irgendwo sonst gepflegt. Der Kabinett ist da natürlich eines der wichtigsten Pferde im Stall. Zeigt er doch wie kaum ein anderer Stil die Einzigartigkeit von Komplexität und Leichtigkeit, Opulenz und Verspieltheit. Dabei kann man den 'Rotlack' schon jetzt mit Genuss trinken, doch besitzt er ein Potential für Jahrzehnte.

95
James Suckling

James Suckling

Ravishing, peachy nose that’s so subtle and delicate. Breathtaking balance of fascinating fruit and profound minerality! The touches of gooseberry and lime on the palate really electrify the balance. Extremely long finish that’s extremely herbal and mineral. - Stuart Pigott

Tasting Notes

Der 2020er Rotlack ist ein pikanter und reifer Riesling Kabinett, der im Duft eine so wunderbare Fülle von saftigem Pfirsich, Zitronenabrieb, getrockneten Beeren und Kräutern aufweist, dass er auch als Spätlese durchgegangen wäre. Allerdings zeigt sich am Gaumen dann ganz und gar sein Kabinett-Charakter mit einer straffen Weinsäure-Ader und einem exzellenten Gleichgewicht von reifer Frucht und tiefer, elektrisierender Mineralität, hellen Limetten- und Gesteinsnoten und einem pikanten Finale.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg ist DIE Bastion deutscher Wein-Kultur. Hier mitten im Rheingau wurde die Spätlese erfunden, hier wurde zuerst auf Riesling gesetzt und hier wurde das einzigartige Potenzial der Prestige-Lage "Schloss Johannisberg" schon sehr früh erkannt, sodass sogar Berühmtheiten wie Heinrich Heine die Weine kennen- und lieben lernen durften.

Vinifikation

Der Schloss Johannisberg Riesling Kabinett 'Rotlack' feinherb 2020 stammt aus der Monopol-Lage Schloss Johannisberg rund um das Schloss und Weingut. Für die Weine des Schlosses wird ein einzigartiger Riesling-Klon, der 110 11-Gm genutzt. In Verbindung mit dem Quarzit-Boden vom Taunusmassiv, der hier sehr rein vorkommt, sowie der langen Gärung und dem Ausbau in Fudern aus Taunus-Eiche entsteht hier ein unverwechselbarer Riesling.

Fact Sheet

Artikelnummer 118725
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Rheingau
Jahrgang 2020
Geschmack feinherb
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 11,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Schloss Johannisberg
Adresse Schlossabfüllung, Abfüller: Fürst von Metternich Winneburg`sche Domäne Schloss Johannisberg, Schloss Johannisberg, DE-65366 Geisenheim

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