Chardonnay Nelson 2019

Chardonnay Nelson 2019

Neuseeland, Nelson
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 145638
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Chardonnay
Land Neuseeland
Region Nelson
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2028
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Seifried Estate
Adresse Einführer: Seifried Estate, 168 Redwood Road, NZ-7081 Appleby

Awards

91
Wine in Black

Wine in Black

Nelson ist eine der ganz großen Cool-Climate-Regionen in Neuseeland. Kein Wunder, dass hier statt Sauvignon Blanc vor allem die Burgunder-Rebsorten ganz groß auftrumpfen. Allen voran Chardonnay. Bei Seifried hat man zudem noch einen ganz besonderen Chardonnay-Klon gepflanzt, der direkt aus dem argentinischen Mendoza importiert wurde. Diesen Klon charakterisiert eine besonders filigrane Fruchtigkeit, die sich dann auch in diesem Wein wiederfindet. Aprikosen und Nektarinen finden sich hier ebenso wie zitrische Anklänge. Dazu dann noch der cremige Schmelz vom Fassausbau – einfach delikat! Rund und füllig, dabei aber stets elegant rollt der Wein über die Zunge. Genau das macht ihn zu einem perfekten Begleiter zu gegrilltem Perlhuhn, gebratener Putenbrust oder gedünstetem Hähnchen. Was für ein vielseitig einsetzbarer Best Buy!

Passt zu

High-End-Sushi, Delikatessen wie Hummer und Trüffel oder pikant gefüllten Blätterteig-Variationen. Klassisch mit frischen Erdbeeren ein Traum!

Seifried Estate

Seifried Estate

Françoise Antech-Gazeau ist seit 1996 in den Familienbetrieb des Weinguts Antech Limoux eingestiegen. Somit unterstützt sie ihren Vater und Onkel auf dem Weingut. Ihre Kindheit hat sie wahrhaftig im Weinkeller verbracht, oder im Freien auf den Weinbergen. In ihr keimt also schon seit Kindesbeinen an die Liebe für kultivierten Weinanbau.

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