Primitivo di Manduria 2022

Primitivo di Manduria 2022

Italien, Apulien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 171331
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat DOP
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 6,70 g/l
Restsüße 16,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Solovero
Adresse Abfüller: D-RP-907098, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Unsere Verkostungsnotiz

Tief dunkelrot ist die Farbe dieses Primitivo di Manduria. Der intensive Duft ist von Kirschen, Brombeeren und Himbeeren geprägt und mit animierender mediterraner Würze unterlegt. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und kraftvoll mit Aromen von reifen dunklen Früchten, Kräutern und Gewürzen, Anklängen an Tabak, harmonischer Säure, geschmeidigem Tannin und einem vollmundigen Abgang. Für diesen Stil sind die Rotweine aus Süditalien bekannt, und ihre Beliebtheit ist ungebrochen. Kein Wunder!

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Die Sonne Apuliens und das mediterrane Klima verwöhnen die Trauben am Stiefelabsatz Italiens. Hier fühlt sich die Rebsorte Primitivo seit Jahrhunderten wohl und erbringt kraftvolle, harmonische Weine mit unnachahmlicher Fruchtfülle. Wir freuen uns, Ihnen diese Neuentdeckung zu präsentieren!

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Vinifikation

Die vollreifen Primitivo-Trauben werden gelesen, eingemaischt und vergoren. Aufgrund des mediterranen Klimas und der vielen Sonnenstunden sind sie sehr extraktreich, so dass der Wein, den sie ergeben dicht und kraftvoll ist, gleichzeitig begeistert er mit intensiver, beeriger Frucht und zartem Schmelz. Dafür ist Primitivo di Manduria bekannt.

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