Oestricher Klosterberg Riesling Alte Reben VDP.Erste Lage trocken 2023
Deutschland, Rheingau0,75l (22,60 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 176324 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | Erstes Gewächs |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | schmelzig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 7,40 g/l |
| Restsüße | 5,60 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Spreitzer |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Josef Spreitzer, Rheingaustraße 86, DE-65375 Oestrich-Winkel |
Unsere Verkostungsnotiz
Goldig glänzend ergießt sich der Wein ins Glas. Die Nase wird verwöhnt von Pfirsich- und Mirabellenaromen, fein unterlegt von Kräuterwürze und Limittenzesten und nassem Stein. Hier zeigt sich der Quarzit- und Schwefelanteil in den Böden schon sehr deutlich. Und auch im Mund ist der Wein eine wunderbare Melange aus saftiger Rieslingfrucht und packender Mineralität. Sehr extraktreich füllt er den Mund komplett aus und bleibt auch nach dem letzten Schluck noch lange am Gaumen haften.
Awards
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Wine in Black
Wine in Black
Wie hier Kraft und Eleganz miteinander Hand in Hand gehen, das ist aller Ehren wert. Das hohe Alter der Reben, das besondere Terroir im Klosterberg und die vergleichsweise kühlen Nachttemperaturen sind das Geheimnis hinter diesem Riesling-Erlebnis.
Passt zu
Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.
Vinifikation
Die Trauben für den Riesling wachsen im Oestircher Klosterberg. Hier sind die Böden von Quarzit- und Schwefel durchzogen, kühle Fallwinde der nahe gelegenen Hallgarter Zange führen zu langen Hangzeiten der Trauben am Stock und langsame, perfekte Reife. Nach der Gärung wird der Wein im großen Doppelstückfass ausgebaut.
