Spreitzer
Riesling Diamant trocken 2024

Name: Riesling Diamant trocken 2024
Brand: Wine in Black
SKU: 184773
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock

Deutschland

Rheingau

Weißwein

trocken

Riesling

‚Diamant’ heißt dieser Rheingauer Riesling, und so funkelt er im Glas: strahlend und lupenrein mit Aromen von Äpfeln, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, am Gaumen saftig, mineralisch und ausgewogen mit sensationellem Trinkfluss. Gold ist hier absolut verdient!

Fact Sheet


Artikelnummer	184773
Weintyp	Weißwein
Rebsorte(n)	Riesling
Land	Deutschland
Region	Rheingau
Jahrgang	2024
Wein-Prädikat	QbA
Geschmack	trocken
Wein-Stil	saftig & frisch


Nettofüllmenge	0,75 L
Alkoholgehalt	11,50 % vol
Restsäure	7,10 g/l
Restsüße	8,30 g/l
Trinktemperatur	8-10°C
Reifepotenzial	Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben	enthält Sulfite
Produzent	Spreitzer
Adresse	Abfüller: Weinhaus Josef Spreitzer, Rheingaustraße 86, DE-65375 Oestrich-Winkel

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In der hellgelben Farbe schimmern auch grünliche Reflexe, der unwiderstehliche Duft ist geprägt von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen und Pfirsichen sowie feinen Kräutern und Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und rund mit Aromen von reifen gelben Früchten, pflanzlichen und floralen Tönen, animierender Säure, mineralischen Noten und zartem Schmelz im ausgewogenen, geradlinigen Abgang.

Awards

Das renommierte VDP-Weingut der Familie Spreitzer ist ebenfalls ein Juwel, denn der traditionsreiche Betrieb glänzt mit 4 roten Trauben von Gault&Millau, 4,5 Sternen von Vinum, 4,5 Feinschmecker-„F“ sowie jeweils 4 Sternen von Eichelmann und Falstaff – das ist europäische Spitze!

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Drei Bilder von Meeresfrüchten, Nudelgericht mit Gemüse und Sesam, und Hühnchen am Spieß auf einem Teller.

Vinifikation

Traditionell werden die Riesling-Trauben im Weingut Spreitzer möglichst lange am Stock hängen gelassen und spät gelesen, um aromatische Konzentration und Extraktreichtum zu erzielen. Nach der selektiven Lese, die zum Teil per Hand erfolgt, werden die Trauben im Ganzen gepresst. Nachdem der Most geklärt wurde, erfolgt die Gärung teils im Eichenholzfass, teils im Edelstahltank. Der Ausbau auf der Hefe sorgt für die beeindruckende Balance und das besonders animierende Mundgefühl.