Grauer Burgunder trocken 2023
Deutschland, Pfalz
- 30%
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 166664 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Grauburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 6,30 g/l |
| Restsüße | 6,80 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Sternenmühle |
| Adresse | Abfüller: D-RP 142 373, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Unsere Verkostungsnotiz
Wer das Bilderbuch-Exemplar eines Grauburgunders sucht, ist bei dem 2023er Jahrgang der Sternenmühle an der richtigen Stelle. Der in hellem Goldgelb leuchtende Wein bietet viel reifes Kernobst, etwas weißen Pfirsich und einen Hauch Orange, Noten von Nüssen und Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und geschmeidig, saftig und gelbfruchtig mit feiner Mineralität und Schmelz im langen Finish. Das ist ein hervorragender Allrounder für jede Gelegenheit.
Awards
93
Wine in Black
Wine in Black
Der 2023er Grauburgunder der Sternenmühle ist ein echtes Pfälzer Original und ein hervorragender Alltagswein. Er sorgt für Frucht und Würze, Saftigkeit und viel Trinkfluss, hat Tiefgang und ist trotzdem unkompliziert. Das passt alles hervorragend zusammen!
GOLD
BWT
Berlin Wine Trophy
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Pfalz ist gesegnet mit besten Terroirs und einer guten Portion Sonne. So entstehen dort vollreife Weine mit viel Saft und Tiefgang. Die Winzer der Sternenmühle nutzten die guten Gegebenheiten, um einen typischen Pfälzer Grauburgunder zu erzeugen, der im Edelstahl ausgebaut wurde, um die reife Saftigkeit mit viel Frische und Trinkfluss zu verbinden.
