Grauer Burgunder trocken 2023

Grauer Burgunder trocken 2023

Deutschland, Pfalz
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 166664
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil harmonisch & fruchtig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,00 % vol
Restsäure 6,30 g/l
Restsüße 6,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Sternenmühle
Adresse Abfüller: D-RP 142 373, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Unsere Verkostungsnotiz

Wer das Bilderbuch-Exemplar eines Grauburgunders sucht, ist bei dem 2023er Jahrgang der Sternenmühle an der richtigen Stelle. Der in hellem Goldgelb leuchtende Wein bietet viel reifes Kernobst, etwas weißen Pfirsich und einen Hauch Orange, Noten von Nüssen und Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und geschmeidig, saftig und gelbfruchtig mit feiner Mineralität und Schmelz im langen Finish. Das ist ein hervorragender Allrounder für jede Gelegenheit.

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93
Wine in Black

Wine in Black

Der 2023er Grauburgunder der Sternenmühle ist ein echtes Pfälzer Original und ein hervorragender Alltagswein. Er sorgt für Frucht und Würze, Saftigkeit und viel Trinkfluss, hat Tiefgang und ist trotzdem unkompliziert. Das passt alles hervorragend zusammen!

Passt zu

Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!

Vinifikation

Die Pfalz ist gesegnet mit besten Terroirs und einer guten Portion Sonne. So entstehen dort vollreife Weine mit viel Saft und Tiefgang. Die Winzer der Sternenmühle nutzten die guten Gegebenheiten, um einen typischen Pfälzer Grauburgunder zu erzeugen, der im Edelstahl ausgebaut wurde, um die reife Saftigkeit mit viel Frische und Trinkfluss zu verbinden.

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