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James Suckling
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Wine Spectator
Fact Sheet
| Artikelnummer | 123801 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 50% Merlot, 30% Petit Verdot, 20% Cabernet Franc |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | DOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,50 % vol |
| Restsäure | 5,40 g/l |
| Restsüße | 0,90 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2038 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tenuta Le Colonne |
| Adresse | Abfüller: Tenuta le Colonne, IT-53019 Castelnuovo Berardenga (SI) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In einem tiefen Purpurrot präsentiert sich der Wein im Glas, der Duft ist geprägt von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen offenbart sich eine äußerst elegante Struktur, mit intensiven Fruchtnoten, Anklängen an Kräuter und geschmeidigen Tanninen, die nach ein paar zusätzlichen Jahren Flaschenreife die Raffinesse des Weines zusätzlich unterstreichen. Der Genuss wird schließlich durch einen harmonisch-vollmundigen Abgang komplettiert.
Awards
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James Suckling
Very cabernet franc nose with currants, leaves and tobacco, following through to a medium-bodied palate with a very fluid and silky mouth-feel. The tannins are beautifully integrated, giving the delicious fruit a free run through the finish. Not a big wine, but extremely well crafted and fluid. Cabernet franc, merlot and cabernet sauvignon. From organically grown grapes. Delicious. Irresistible now.
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Wine Spectator
This red shows precision and focus to its black currant, black cherry, rosemary, bell pepper and iron aromas and flavors. Linear and intense, with fine equilibrium and a solid structure. Cabernet Franc, Merlot and Syrah.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Tenuta Le Colonne Bolgheri 2019 ist eine Cuvée aus 70 % Cabernet Franc, 20 % Merlot und 10 % Cabernet Sauvignon. Nach der Lese wurden die Trauben selektiert und einzelnen in Gärbehältern bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Nach der anschließenden Mazeration fand eine 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern statt. Erst danach kam es zur finalen Assemblage des Weins.
