Fact Sheet

Artikelnummer 127430
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2018
Wein-Prädikat IGP
Geschmack trocken
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,50 g/l
Restsüße 1,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Tenuta Prima Pietra
Adresse Abfüller: Castiglion del Bosco Societá Agricola ARL, IT-53024 Montalcino (SI)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mann in blauem Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor grauem Hintergrund.

Tiefrot funkelt der Supertoskaner im Glas und verbreitet einen dichten, komplexen Duft nach reifen Beeren und Pflaumen, gerösteten Nüssen, Gewürzen und Kräutern – so weckt er das Verlangen nach mehr. Kraftvoll, saftig und nachhaltig am Gaumen erkennt man Aromen von dunklen Früchten, Kräutern und Tabak. Begleitet von feinen Röstnoten, geschliffenen Tanninen und animierender Säure sowie von kühlen mineralischen Anklängen. Der Abgang ist lang, vollmundig und harmonisch, das perfekte Finish für eine solche Traum-Cuvée!

Awards

96
Wine in Black

wineinblack

Biologischer Anbau gepaart mit edlem Geschmack, was will man mehr? Die Premium-Cuvée ‚Toscana‘ überzeugt auf ganzer Linie: saftige Frucht, würzige Noten, geschliffene Tannine und ein vollmundiger Abgang. Wir können Falstaff und Suckling nur zustimmen, ein absolutes Highlight!

94
James Suckling

jamessuckling

Plum, dried cherry, spice box, smoked meat and black olive on the nose. It’s medium-bodied with fine-grained, sleek tannins. Complex and polished with plenty of spice, licorice and earthy undertones.

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Ein Teller mit saftigem Steak, ein Glas Rotwein vor einem Kamin und Käse mit Brot und getrockneten Früchten.

Vinifikation

Diese Cuvée besteht aus 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc und 10% Petit Verdot. 450 Meter über dem Meeresspiegel wachsen die meist nach Südosten ausgerichteten Reben und profitieren hier von der trockenen Luft sowie dem lehmhaltigen Untergrund. Massimo Ferragamo übernahm 2003 das Castiglion del Bosco und legt Wert auf höchste Qualität. Hier wird biologisch produziert, gleichzeitig aber modern und effizient. Die Cuvée reifte 18 Monate in Eichenholzfässern und erlangte so ihre feine Würze – genial!

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

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