Fact Sheet
| Artikelnummer | 187246 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | IGP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,00 % vol |
| Restsäure | 5,50 g/l |
| Restsüße | 6,00 g/l |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Tenuta Ulisse |
| Adresse | Abfüller: Tenuta Ulisse, Via San Polo, IT-66014 Crecchio (CH) |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der im Barrique ausgebaute Primitivo Terri di Chieti ‚Masserì‘ präsentiert neben einer rubinroten bis violetten Farbe ein dichtes Bouquet an Aromen, die von Kirschen, Pflaumen, Cassis und Blaubeeren über Süßholz und Eiche, Mokka und Schokolade bis zu Tabak, Leder und Datteln reichen. Am Gaumen wirkt der Wein elegant, saftig und opulent mit samtig-süßen Tanninen, einem reifen, fleischigen Fruchtkern und einem vielschichtigen kraftvollen Charakter. Ein beeindruckender Primitivo!
Awards
95
Wine in Black
Die Weine der Brüder Ulisse gehören schon lange zu den Lieblingen des italienischen Weinkritikers Luca Maroni. Das ist auch kein Wunder, denn Maroni setzt immer auf Weine, die Trinkfreude, Opulenz und Frucht mit einem exzellenten Preis-Genuss-Verhältnis verbinden. Das ist beim ‚Masserì‘ der Fall!
99
Luca Maroni
The highest score: This wine has completely convinced the Italian star critic Luca Maroni. Intense fruit, a harmonious bouquet, and plenty of character – a velvety smooth indulgent experience!
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Die Frucht des ‚Masserì‘ stammt von 15 bis 20 Jahre alten Reben der Terre di Chieti in den Abruzzen. Die Trauben wurden bewusst überreif gelesen, um die ganze Dichte, Frucht und Kraft des Primitivo nutzen zu können. Nach sorgsamer Selektion wurden sie rund zweieinhalb Wochen lang im Edelstahl vergoren und der Wein anschließend in Barriques, mit 70 % französischer und 30 % amerikanischer Eiche ausgebaut.