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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 172162 |
| Weintyp | Rosé |
| Rebsorte(n) | 70% Gamay, 25% Cabernet Franc, 5% Malbec |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 4,00 g/l |
| Restsüße | 2,90 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Thierry Delaunay |
| Adresse | Abfüller: Joel et Thierry Delaunay, 48 Rue de la Tesnière, FR-41110 Pouillé |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Ein zauberhaftes Rosé schimmert im Glas, die Nase umspielen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Grapefruit und Zitronenmelisse. Dazu kommen ein Hauch Pfeffer und Pfingstrosen. Wie können da keine Frühlingsgefühle aufkommen? Am Gaumen saftig, feinwürzig fruchtig und voller Charme führt uns dieser Tropfen zu einem langen und frischen Finish – superbe!
Awards
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Wine in Black
Die Weinregion Touraine an der Loire ist vorwiegend für ihren Sauvignon Blanc bekannt. Zum Glück, so finden wir, schenkt man auch dem Rosé von dort immer mehr Beachtung. Dieses wunderbare Gewächs von Thierry Delaunay, zeigt wieso – einfach ein Genuss!
Passt zu
Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!
Vinifikation
An der Loire geboren, wurde Thierry Delauney die Winzerleidenschaft geradezu in die Wiege gelegt. Er führt die Familientradition gemeinsam mit seiner Frau Marie weiter und kreiert Tourraine-Gewächse der besonderen Art. Diese Cuvée aus 70% Gamay, 25% Cabernet Franc und 5% Malbec verkörpert die Essenz dieses wunderbaren Terroirs: Sie vereint Eleganz und Komplexität. Die Trauben wurden direkt gepresst und in Edelstahltanks auf Feinhefe ausgebaut.
