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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 170490 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | 2023 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,20 g/l |
| Restsüße | 4,10 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Thörle |
| Adresse | Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Thörle, Ostergasse 40, DE-55291 Saulheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Im Glas geht es los in einem satten Goldgelb. Die Nase zeigt jede Menge gelbe Früchte, Aprikose, Weinbergspfirsich und Apfel, dazu auch Bergamotte, Litschi und Limette. Das riecht schon sehr vielschichtig. Im Mund dann sehr schlank und geradlinig, mit gebirgsbachklarer Frische und einer feinen Mineralik. Im Finale blitzt nochmal die Frucht auf und klingt erfrischend aus.
Awards
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Wine in Black
Sie haben ganz eindeutig ihren Stil gefunden, die Thörle-Brüder aus Saulheim. Wir lieben ihre Weine, die immer schlank und knackig auftreten. Damit sorgen sie mittlerweile auch international für Furore.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
In Rheinhessen ist die Heimat dieses Rieslings. Die Trauben werden reif, aber nicht überreif eingebracht und anschließend unter Temperaturkontrolle im Edelstahl vergoren.
