Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2017

Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2017

Südafrika, Stellenbosch
Sonderpreis26,95 €* Normalpreis29,95 € UVP
Südafrika
Stellenbosch
Rotwein
trocken

Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2017

Tokara

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Für den Wine Enthusiast ist diese Reserve der beste Cabernet Sauvignon Südafrikas, auch John Platter gibt die volle Punktzahl. Diese Raffinesse und die unglaubliche Länge sind einfach atemberaubend!

Sonderpreis26,95 €* Normalpreis29,95 € UVP

Awards

96
Wine in Black

Wine in Black

Schließt man die Augen, glaubt man sich fast in Bordeaux. Wäre da nicht dieses gewisse Etwas, was den Roten so genussvoll anders macht – es schwingt deutlich der südafrikanische Charakter und die Nähe zum Kap durch. Das Spiel von intensiver Sonne und Wind machen die Fruchtaromatik so besonders, und an ihr wurde hier zur Perfektion gefeilt. Ein echtes Erlebnis!

5 STERNE
Platter

Platter's Wine Guide

Top cab gets best care: wild ferment in combo tank & foudre, 22 months French oak (63% new), no fining, filtration. Splashes petit verdot, cab franc. 2017 svelte, tight, built to age, but essentials in place: cassis, graphite, cigarbox.

94
Tim Atkin

Tim Atkin

Tasting Notes

Zarte Beeren- und Kirschnoten laden zum ersten Schluck ein, untermalt von einer zarten Holznote und einem eleganten Tanningerüst. Der fein röstige Holzton klingt auch im Finish nach und verleihen ihm seine facettenreiche Vielschichtigkeit.

Tokara

Tokara

Viele der renommierten Weingüter Südafrikas sind so alt wie die Weinbautradition des Landes selbst. Umso bemerkenswerter ist die Leistung von Tokara Wine Estate, das erst 1994 von G.F. Ferreira gegründet wurde - und das aus der Spitze der südafrikanischen Weinmacher-Elite nicht mehr wegzudenken ist.

Vinifikation

Von Hand werden die Trauben aus bestem Weinbergen am Hang des Simonsberges gelesen, wo viele Sonnentage und eine frische Brise die Reben umschmeicheln. Der Ausbau erfolgt in französischen Eichenholzfässern für ganze 22 Monate.

Fact Sheet

Artikelnummer 116680
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Land Südafrika
Region Stellenbosch
Jahrgang 2017
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 14,50 % vol
Restsäure (g) 5,50 g/l
Restsüße (g) 2,70 g/l
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Tokara
Adresse Einführer: Pacific Wine Company GmbH, Ampèrestrasse 3-5, DE-63225 Langen

Unsere Aktionen