Grey Cabernet Sauvignon Valle del Maipo 2020

Grey Cabernet Sauvignon Valle del Maipo 2020

Chile, Maipo Valley
Sonderpreis16,95 €* Normalpreis21,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 153666
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon
Land Chile
Region Maipo Valley
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Wein-Stil gehaltvoll & nachhaltig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Restsäure 5,40 g/l
Restsüße 3,90 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial Jetzt und weitere 3 Jahre
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Viña Ventisquero
Adresse Abfüller: Viña Ventisquero LTDA, Lote A, CL-3020000 Doñihue - Lo Miranda

Unsere Verkostungsnotiz

In tiefem Rubinrot kommt der Wein ins Glas. Im Duft sind Aromen von roten und schwarzen Früchten präsent, beispielsweise Erd- und Himbeeren oder schwarze Johannisbeeren. Dazu kommen pfeffrige Noten, teilweise auch ein Hauch Tabak. Am Gaumen elegant und ausgewogen mit wunderbar eingebundener Tanninstruktur.

Awards

94
Wine in Black

Wine in Black

Ein temperamentvoller und eleganter Cabernet Sauvignon: Der ‚Grey‘ ist eine schöne Entdeckung zu einem sehr niedrigen Preis, die noch mindestens fünf oder sechs Jahre Lagerpotenzial in sich trägt.

92
Descorchados

Guía Descorchados

This cabernet sauvignon comes from vineyards planted in 1998, one of the first at the Fundo Trinidad estate in the west of the Maipo Valley, in what is known as coastal Maipo. Very much in the Grey line, this has soft tannins, ripe fruit, spicy tones, and a layer of herbal aromas that lend a touch of freshness to this elegant, subtle, and very well-balanced cabernet.

Wein im Paket

Passt zu

Dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, aber auch zur Käseplatte fantastisch. Unser Geheimtipp: Tajine!

Viña Ventisquero

Viña Ventisquero

Der Hauptsitz des Weinguts Viña Ventisquero liegt rund 130 Kilometer südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago. Der Ventisquero Colgante ist ein berühmter Gletscher im Süden Chiles, Viña Ventisquero ist genauso monumental, denn es handelt sich um eines der größten Weingüter des Landes mit einer der modernsten Kellereien der Welt.

Vinifikation

Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Der Jahrgang 2020 war ein relativ kühler Jahrgang mit moderaten Temperaturen in der Region um Maipo Valley. Die Reifung erfolgte für etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern.

Bewertungen

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