Philipp Bassler Sauvignon Blanc Fumé trocken 2021

Philipp Bassler Sauvignon Blanc Fumé trocken 2021

Deutschland, Pfalz
Sonderpreis15,95 €*
Deutschland
Pfalz
Weißwein
trocken

Philipp Bassler Sauvignon Blanc Fumé trocken 2021

Weinbiet Manufaktur eG

Sauvignon Blanc

Ganz in der Tradition der berühmten Pouilly-Fumé steht dieser Pfälzer Sauvignon Blanc aus dem Eichenholzfass. Der goldgelbe Wein verbindet eine tiefe Frucht mit Karamell, einer cremigen Textur und einer wunderbaren Länge.

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Awards

92
Wine in Black

Wine in Black

Die besten Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet sind nach einem der 54 Winzer benannt, die die Weinbiet Manufaktur 1902 gegründet haben. 'Philipp Bassler' steht für traditionell erzeugte Weine, die jedoch so moderne Stile wie den des 'Fumé' aufgreifen. Der aus dem Holzfass stammende 'Philipp Bassler' Fumé Sauvignon Blanc trocken 2021 ist ein eleganter Wein mit viel Körper und Frucht.

Tasting Notes

Der goldgelbe leuchtende Sauvignon Blanc Fumé öffnet sich sowohl mit leicht rauchigen Noten, die seinem Namen gerecht werden, als auch mit fruchtigen Noten von Stachelbeeren, Weißen und Schwarzen Johannisbeeren, Orangen und Grapefruits, Karamell und Kräuternoten. Am Gaumen wirkt der 'Philipp Bassler' sinnlich mit einer opulenten Frucht, Cremigkeit und Schmelz, viel Saft und einem gekonnten Einsatz von Eiche und Vanille, was zusammen eine elegante Gesamtkomposition ergibt.

Weinbiet Manufaktur eG

Weinbiet Manufaktur eG

Die Weinbiet Manufaktur eG liegt im Herzen der Pfalz am Fuße des Berges Weinbiet. Die Gemeinschaft aus heute 55 Winzern ist stolz auf den großen Erfahrungsschatz und die generations- und familienübergreifende Leidenschaft, die zur ständigen Fortentwicklung antreibt. Während die einen sich mit viel Sorgfalt im Weinberg engagieren, sind andere mit Fingerspitzengefühl im Keller zugange.

Vinifikation

Der Weinbiet 'Philipp Bassler' Fumé Sauvignon Blanc trocken 2021 stammt aus Parzellen in den besten Mußbacher, Gimmeldinger und Haardter Lagen. Nach der späten Lese wurde der Sauvignon Blanc nicht zu kühl vergoren und in Fässern aus Eichenholz für sechs Monate auf der Hefe ausgebaut.

Fact Sheet

Artikelnummer 149053
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Land Deutschland
Region Pfalz
Jahrgang 2021
Geschmack trocken
Nettofüllmenge (L) 0,75 L
Alkoholgehalt (%) 12,50 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Weinbiet Manufaktur eG
Adresse Erzeugerabfüllung, Abfüller: WG Weinbiet, An der Eselshaut 57, DE-67435 Neustadt an der Weinstraße

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