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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 172484 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | charaktervoll & aussdrucksstark |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Weingut Hees |
| Adresse | Erzeugerabfüllung, Abfüller: Weingut Hees, Zur feuchten Ecke 6, DE-55569 Auen |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Dieser Riesling kommt in einem leuchtenden Sonnengelb ins Glas. Die Nase ist geprägt von allerlei hellen Früchten, wie Birne, Golden Delicious, Pfirsich und Aprikosen. Im Mund für einen Wein von der Nahe erstaunlich saftig und voll, mit erneut viel Frucht, hier jetzt vor allem reifer Apfel. Besonders gut gefällt das ausbalancierte Säurespiel und der mineralisch geprägte Nachhall.
Awards
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Wine in Black
Marcus Hees ist ebenso sympathisch wie individuell und seine charaktervollen Weine sind davon das vinophile Abbild. Sie sind gefällig, aber immer mit einem kleinen Twist, der sie umso spannender Macht. Bei diesem Riesling hat es uns vor allem die zarte Mineralitk angetan, die wie ein Oberton beständig über dem Geschehen schwebt.
Passt zu
Dem Klassiker: Quiche Lorraine! Harmoniert auch mit gehaltvollen Speisen wie Ente, aromatischem Weichkäse oder leicht pikanten Currys bestens.
Vinifikation
Die Trauben für diesen Riesling vom Weingut Hees wachsen an der Nahe, auf steilen Lagen und Böden, die von Sandstein geprägt sind. Sie werden in mehreren Durchgängen sorgfältig gelsen und bei Ankunft im Keller zunächst entrappt. Danach erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank.
