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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 171836 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Zweigelt |
| Land | Österreich |
| Region | Niederösterreich |
| Jahrgang | 2022 |
| Wein-Prädikat | Qualitätswein |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 13,00 % vol |
| Restsäure | 5,00 g/l |
| Restsüße | 1,30 g/l |
| Trinktemperatur | 14-16°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Weinwurm |
| Adresse | Abfüller: AUThill Wines GmbH, Hauptstraße 65, AT-2181 Dobermannsdorf |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Schönes, lebendiges Kirschrot im Glas. Der Duft ist geprägt von Weichselkirschen, roten Johanissbeeren und etwas Walderdbeere. Dazu auch ein wenig dunkle Frucht und eine krautige Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein trinkfreudig und gefällig. Auch hier wieder kirschige Frucht und schöne Würzigkeit. Das Tannin ist griffig und sturkturgeben, die Säure sorgt für frische Akzente und mächtig Zug in Richtung des nächsten Glases.
Awards
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Wine in Black
Wenn österreichischer Regional-Charakter derart gekonnt auf internationale Strahlkraft trifft, dann ist Georg Weinwurm nicht weit. Er führt das Familienweingut mittlerweile in dritter Generation und führt es gemeinsam mit seiner Frau immer weiter nach oben.
Passt zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Die Trauben für den Zweigelt Austrian Hills vom Weingut Weinwurm wachsen in Niederösterreich. Hier reift die Paradesorte der Alpenrepublik perfekt heran. Nach der sorgsamen Lese werden die Trauben bei Ankunft im Keller selektiert und anschließend im Edelstahltank vergoren, bevor er für drei Monate anteilig im Barrique ausgebaut wird.
