In diesem Paket enthalten:
6 Flaschen
Über den Wein
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Wine in Black
Ein Crémant mit Handschrift und Haltung: Bouvet Ladubay zeigt hier eindrucksvoll, warum das Haus seit Generationen zu den renommiertesten Erzeugern der Loire zählt. Präzision, Stil und Verlässlichkeit machen diesen Rosé zu einer sicheren Bank für anspruchsvolle Genießer.
GOLD
BWT
Fact Sheet
| Artikelnummer | 43795 |
| Weintyp | Crémant |
| Rebsorte(n) | Cabernet Franc, Grolleau |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Appellation | Crémant de Loire |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Wein-Prädikat | AOP |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & elegant |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsäure | 5,00 g/l |
| Restsüße | 12,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Bouvet Ladubay |
| Adresse | Hersteller: Bouvet Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, FR-49400 Saumur |
Über den Artikel
Fact Sheet
| Artikelnummer | 162732 |
| Jahrgang | Non-Vintage |
| Nettofüllmenge | 0,39 L |
| Produzent | Schott Zwiesel |
| Adresse | Hersteller: Zwiesel Kristallglas AG, Dr.-Schott-Straße 35, DE-94227 Zwiesel |
Unsere Verkostungsnotiz
Zart lachsfarben im Glas, mit feiner, lebendiger Perlage. In der Nase rote Beeren wie Erdbeere und Himbeere, dazu ein Hauch Zitrus. Am Gaumen frisch und ausgewogen, saftig fruchtig mit animierender Säure und elegantem, trockenen Finale. Ideal zu gebeiztem Lachs, Thunfisch-Tatar, Garnelen, Charcuterie oder fruchtbetonten Vorspeisen.
Vinifikation
Die Trauben werden schonend gepresst und kühl vergoren, um Frische und Frucht zu bewahren. Die zweite Gärung erfolgt traditionell in der Flasche mit längerer Hefelagerung, was dem Crémant Finesse, Struktur und eine feine Perlage verleiht.