Berncasteler Doctor Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2022

Berncasteler Doctor Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken 2022

Deutschland, Mosel
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 168148
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2022
Wein-Prädikat QbA
Geschmack trocken
Wein-Stil saftig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Restsäure 7,00 g/l
Restsüße 7,60 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, Saarallee 31, DE-54470 Bernkastel-Kues

Unsere Verkostungsnotiz

Dieses GG ist ein Meisterwerk der Komplexität und Eleganz. Noten von grünem Apfel, Limette und subtiler Mineralität prägen das Bouquet. Jeder Schluck offenbart eine neue Facette dieses bemerkenswerten Weins. Die perfekte Balance zwischen Süße und Säure macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für diverse kulinarische Genüsse.

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Das VDP.Grosse Gewächs verkörpert die Exzellenz und das Erbe des Weinguts: Dieses Juwel von der Mosel beeindruckt nicht nur durch seine legendäre Herkunft, sondern auch durch seine herausragende Komplexität und Eleganz.

97
James Suckling

James Suckling

At once compact and warm, sleek and filigree, this is a great dry Mosel riesling! Stunning concentration of delicate stone fruits, but also plenty of smoky minerality. This expands and expands as it aerates in the glass. Super-clean finish.

Passt zu

Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.

Vinifikation

Das Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch setzt auf eine lange Weinherstellungstradition. Die handverlesenen Trauben werden liebevoll verarbeitet, was sich in der Qualität dieses herausragenden Rieslings widerspiegelt. Die steilen Hänge des „Doctor“-Terroirs bieten ein besonderes Mikroklima, das dem Wein eine einzigartige Charakteristik verleiht. Die Vinifikation erfolgt mit höchster Präzision, um die Komplexität und Eleganz des Rieslings zu bewahren.

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