Fact Sheet

Artikelnummer 167755
Weintyp Weißwein
Rebsorte(n) Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Jahrgang 2022
Geschmack trocken
Wein-Stil schmelzig & elegant
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,00 % vol
Trinktemperatur 10-12°C
Reifepotenzial 2030
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Wwe. Dr. H. Thanisch, Erben Thanisch
Adresse Gutsabfüllung, Abfüller: Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch, Saarallee 31, DE-54470 Bernkastel-Kues

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Ein Großes Gewächs vom Feinsten liefern Sofia Thanisch und ihre Töchter Juliane und Christina. Der Riesling wirkt duftig und fein mit einer Melange aus frischen Kräutern, etwas Melisse und Geißblatt, Pfirsichen, grünen Birnen und Zitrusfrüchten. Zudem wird der Wein geprägt von würzigem Schiefer. Am Gaumen schafft der Riesling eine Balance von Kraft und Anmut mit einer markanten Struktur und mundwässernder Salzigkeit im langen, schieferbetonten Finale.

Awards

95
Wine in Black

wineinblack

Kann man Weine daran erkennen, dass sie von Frauen erzeugt wurden? Grundsätzlich dürfte das schwierig sein. Aber die Thanischs haben einen eigenen, anmutigen und feinen Stil gefunden, der sich im 2022er Riesling aus dem Bernkasteler Graben perfekt ausdrückt.

95
James Suckling

jamessuckling

An extremely filigree wine for a GG that has all the peach and honeysuckle finesse we associate with this famous site. Sleek and graceful palate, but with more than enough concentration for the category. Long, very clean and subtle slatey finish.

Passt zu

Hellem Fleisch und Kalb. Ebenso werden feine Gemüsegerichte wie etwa Gratin und Frikassee oder Risotto diesen Begleiter lieben.

Drei Bilder: Rindfleisch mit Kräutern, Zucchiniauflauf mit Käse und Pilzrisotto mit Kräutern.

Vinifikation

Der Bernkasteler Graben ist eine elf Hektar umfassende Steillage, die sich direkt an den weltberühmten Bernkasteler Doctor anschließt. Der Boden ist geprägt von Tonschiefer aus der Zeit des Devon und steigt von 120 Metern mit 39 % Hangneigung auf 259 Meter Höhe. Ausgebaut wird klassischen in Moselfudern, von denen das Jüngste bereits mehr als 40 Jahre alt ist.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

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