100
Robert Parker
Fact Sheet
| Artikelnummer | 166008 |
| Weintyp | Rotwein |
| Rebsorte(n) | Malbec |
| Land | Argentinien |
| Region | Mendoza |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | vollmundig & kräftig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 14,50 % vol |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Reifepotenzial | 2029 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Familia Zuccardi |
| Adresse | Abfüller: Zuccardi, Ruta provincial 33 km 7,5, AR-M5501 Maipu |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der Malbec zeigt sich in der Nase mit beeindruckender Reinheit und Eleganz. Aromen von roten Früchten, mineralische Noten und subtile Gewürzen umschmeicheln die Sinne. Am Gaumen offenbart er eine bemerkenswerte Struktur und Komplexität. Seine Textur aus kreidigem Terroir, die perfekt ausbalancierte Säure und die verführerische Mischung aus Kraft und Finesse machen diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.
Awards
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Wine in Black
Ein 100-Punkte-Wunder – das ist die höchste Auszeichnung, die ein Wein erhalten kann. Und diese Punktzahl hat sich der argentinische Gigant sowas von verdient! Eine wahre Symphonie und mit das Beste, was Argentinien zu bieten hat!
100
Robert Parker
I was blown away by the 2016 Finca Piedra Infinita, a wine I have been anticipating because I’ve seen the progression of the wine over the last few years. They use almost 40 different components to make this wine from small plots within the vineyard, especially the soils they call "supercalcáreo" (super limestone). The other type of soil they use is what they call "gravas calcáreas" (limestone gravels), and they don’t use any of the grapes from the deeper soils that go into the Q range. The wine has reached a stratospheric level of precision, symmetry and elegance in 2016 that is really captivating. Everything seems to be in its place; there is great harmony, the aromatics are clean and pure and the texture is like liquid chalk. There is power and elegance, energy and finesse. This is a really outstanding wine that summarizes the hard work at Zuccardi in the last few years. Bravo! 6,400 bottles were filled in February 2017.
Passt zu
Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.
Vinifikation
Der Wein besteht aus 100% Malbec-Trauben von den Weinbergen der Finca Piedra Infinita. Diese Weinberge in Paraje Altamira sind das Juwel des Weinguts und die Heimat der spektakulären Zuccardi-Weinkellerei. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und in perfektem Reifezustand verarbeitet. Vinifikation und Reifung erfolgen mit äußerster Präzision und Geduld, um die unvergleichliche Qualität dieses Weins zu gewährleisten.
