Shopping-cart icon
Versandkostenfreie Lieferung ab 6 Flaschen oder 150 € Bestellwert!
Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Rotwein

Rotwein ist eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Welt. Funde belegen, dass bereits seit 5000 vor Christus Trauben zu Wein verarbeitet wurden. Ob der Wein damals so hervorragend und facettenreich war wie heute, darf bezweifelt werden. Heute gibt es weltweit unzählige Sorten Rotwein, die bekanntesten und beliebtesten sind wohl Cabernet Sauvignon, Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt.

Mehr lesen
Rotwein
Typ
Top Ergebnisse
Rotwein
(149)
Weißwein
(75)
Champagner
(13)
Sekt
(11)
Spirituose
(10)
Von A bis Z
Champagner
(13)
Fortified wines
(1)
Perlwein
(1)
Rosé
(6)
Rotwein
(149)
Sekt
(11)
Spirituose
(10)
Süßwein
(2)
Weißwein
(75)
Land
Top Ergebnisse
Italien
(41)
Frankreich
(30)
Spanien
(23)
Deutschland
(7)
Südafrika
(7)
Von A bis Z
Argentinien
(3)
Australien
(7)
Bulgaria
(1)
Chile
(1)
Deutschland
(7)
Frankreich
(30)
Italien
(41)
Neuseeland
(3)
Österreich
(2)
Portugal
(3)
Spanien
(23)
Südafrika
(7)
Türkei
(1)
USA
(7)
Region
Top Ergebnisse
Toskana
(18)
Rhône
(11)
Bordeaux
(9)
Rioja
(8)
Apulien
(6)
Von A bis Z
Abruzzen
(2)
Ahr
(1)
Apulien
(6)
Baden
(2)
Barossa Valley
(1)
Beaujolais
(2)
Bordeaux
(9)
Burgenland
(1)
Calatayud
(1)
Colchagua Valley
(1)
Denizli
(1)
Deutschkreuz
(1)
Douro
(3)
Kalabrien
(1)
Kalifornien
(4)
Kastilien-León
(4)
Korsika
(1)
Languedoc
(2)
Marlborough
(1)
Martinborough
(1)
McLaren Vale
(1)
Mendoza
(3)
Montsant
(1)
Murcia
(1)
Pfalz
(2)
Piemont
(4)
Priorat
(1)
Rheingau
(1)
Rheinhessen
(1)
Rhône
(11)
Ribera del Duero
(4)
Rioja
(8)
Roussillon
(3)
Sizilien
(2)
South Australia
(5)
Stellenbosch
(3)
Sud-Ouest
(1)
Swartland
(2)
Thracian Valley
(1)
Toro
(1)
Toskana
(18)
Umbrien
(3)
Valencia
(1)
Venetien
(1)
Vin de France
(1)
Waipara Valley
(1)
Washington State
(3)
Western Cape
(2)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Merlot
(25)
Syrah
(23)
Cabernet Sauvignon
(21)
Sangiovese
(15)
Tempranillo
(14)
Von A bis Z
Barbera
(2)
Blaufränkisch
(1)
Bobal
(1)
Cabernet Franc
(9)
Cabernet Sauvignon
(21)
Canaiolo
(2)
Carignan
(5)
Cariñena
(2)
Carménère
(2)
Cinsault
(3)
Colorino
(1)
Corvina
(1)
Corvinone
(1)
Counoise
(2)
Gamay
(2)
Garnacha
(5)
Graciano
(5)
Grenache
(14)
Lagrein
(1)
Magliocco
(1)
Malbec
(7)
Mavrud
(1)
Mazuelo
(2)
Merlot
(25)
Monastrell
(1)
Montepulciano
(2)
Mourvèdre
(8)
Nebbiolo
(4)
Nero d'Avola
(2)
Nero di Troia
(3)
Öküzgözü
(1)
Petit Verdot
(6)
Petite Sirah
(3)
Pinot Noir
(3)
Primitivo
(3)
Rondinella
(1)
Roussanne
(2)
Sangiovese
(15)
Sangiovese Grosso
(1)
Shiraz
(8)
Spätburgunder
(5)
Syrah
(23)
Tannat
(1)
Tempranillo
(14)
Tinta Amarela
(3)
Tinta Barocca
(2)
Tinta de Toro
(3)
Tinta Roriz
(3)
Touriga Franca
(3)
Touriga Nacional
(3)
Vaccarese
(2)
Viognier
(2)
Zinfandel
(1)
Zweigelt
(1)
Stil
Top Ergebnisse
opulent
(45)
komplex
(41)
kraftvoll
(34)
fruchtig
(26)
elegant
(26)
Von A bis Z
elegant
(26)
fassbetont
(22)
frisch
(10)
fruchtig
(26)
harmonisch
(18)
komplex
(41)
kraftvoll
(34)
mild
(16)
mineralisch
(1)
opulent
(45)
reif
(10)
Food Match
Top Ergebnisse
Lammfleisch
(66)
Rindfleisch
(63)
Wild & Pilzgerichten
(38)
Pizza & Pasta
(30)
Vegetarisch & Vegan
(15)
Von A bis Z
Fisch
(2)
Geflügel
(10)
Kalbfleisch
(1)
kräftigem Käse
(5)
Lammfleisch
(66)
Meeresfrüchten
(2)
mildem Käse
(7)
Pizza & Pasta
(30)
Rindfleisch
(63)
Schweinefleisch
(2)
Vegetarisch & Vegan
(15)
Wild & Pilzgerichten
(38)
Weingut
Top Ergebnisse
Wine in Black
(14)
Corte Medicea
(4)
E. Guigal
(3)
Castelli del Grevepesa
(3)
Kaapzicht Wine Estate
(3)
Von A bis Z
Adeneuer
(1)
Allesverloren Wine Estate
(1)
Angelo Gaja
(1)
Ata Rangi
(1)
Azienda Vinicola Torrevento
(2)
Barbanera
(1)
Ben Glaetzer Wines
(1)
Bodega Atamisque
(1)
Bodega San Gregorio
(1)
Bodegas Alceño
(1)
Bodegas Allegro Con Spirito
(1)
Bodegas Marqués de Cáceres
(1)
Bodegas Muga
(2)
Bodegas Portia
(1)
Bodegas Prado Rey
(1)
Bodegas y Viñedos Neo
(1)
Bodegas y Viñedos Ponce
(1)
Byrne Vineyards
(1)
Camivini
(1)
Cantina di Ruvo di Puglia
(1)
Cantina Tollo
(1)
Cantine Ascheri Giacomo
(1)
Cantine Lento
(1)
Cantine Musìta
(1)
Cantine Paolini
(1)
Castellare di Castellina
(1)
Castelli del Grevepesa
(3)
Cave d'Aleria
(1)
Celler el Masroig
(1)
Celler Mas Doix
(1)
Charles Smith - Charles Smith Wines
(1)
Charles Smith - K Vintners
(2)
Château Boutisse
(1)
Château Castera
(1)
Château Clos Junet
(1)
Château Franc-Maillet
(1)
Château Grand Moulin
(1)
Château Le Grand Moulin
(1)
Château Palmer
(1)
Château Pesquié
(1)
Château Quattre
(1)
Château Recougne
(1)
Château Vieux Tertre
(1)
Clos Apalta Winery
(1)
Clos de la Roilette
(1)
Corte Medicea
(4)
Crous St. Martin
(1)
Doluca Wines
(1)
Domaine la Soumade
(1)
Domaine Lafage
(2)
Domaine Notre Dame des Pallières
(2)
E. Guigal
(3)
Famille Perrin
(2)
Georges Duboeuf
(1)
Giuseppe Campagnola
(1)
Hacienda Terra d'Uro
(1)
Hermanos Pérez Pascuas
(1)
Jeff Carrel
(1)
Kaapzicht Wine Estate
(3)
Kay Brothers Amery Vineyard
(1)
Kilikanoon Wines
(2)
La Poderina
(1)
La Rioja Alta
(2)
La Rioja Alta - Torre de Oña
(2)
Louis M. Martini Winery
(2)
Lungarotti
(3)
Marqués de Riscal
(1)
Nederburg Wines
(1)
Niepoort
(2)
Nobilo Wines
(1)
Olifantsberg Wines
(1)
Opus One Winery
(1)
Paul Mas
(1)
Pegasus Bay
(1)
Quinta do Vallado
(1)
Rocca delle Macìe
(2)
Rumelia Wine Cellar
(1)
Salcheto
(1)
Salwey
(2)
Shaw + Smith Winery
(1)
Società Agricola La Bollina
(2)
Susana Balbo - BenMarco
(2)
Tenuta Cucco
(1)
Tenuta di Collosorbo
(1)
Tenuta Il Poggione
(3)
Tenuta Sette Ponti
(2)
Tenuta Ulisse
(1)
Teso La Monja
(1)
The Winery of Good Hope
(1)
Three Finger Jack Cellars
(1)
Vega Sicilia
(1)
Viñedos Alonso del Yerro
(1)
Weingut Chat Sauvage
(1)
Weingut Ernst
(1)
Weingut Gabel
(1)
Weingut J. Neus
(1)
Weingut Scheuermann
(1)
Wellanschitz
(1)
Wine in Black
(14)
Xavier Vins
(2)
Yangarra Estate Vineyard
(1)
Preis
Top Ergebnisse
Bis 8€
(5)
8 bis 10€
(17)
10 bis 20€
(53)
20 bis 30€
(20)
30 bis 50€
(15)
Von A bis Z
Bis 8€
(5)
Über 50€
(39)
10 bis 20€
(53)
20 bis 30€
(20)
30 bis 50€
(15)
8 bis 10€
(17)
149 Produkte
  • robert_parkers_wine_94_catalog
Hacienda Terra d'Uro 'Uro' Toro 2014
Hacienda Terra d'Uro 'Uro' Toro 2014
Hacienda Terra d'Uro
Rotwein • Spanien • Kastilien-León
  • luca_maroni_99_catalog
Corte Medicea Cabernet Sauvignon 'Eklektós' Toscana 2015
Cabernet Sauvignon 'Eklektós' Toscana 2015
Corte Medicea
Rotwein • Italien • Toskana
  • james_suckling_91_catalog
Nobilo Pinot Noir 'Icon Collection' Marlborough 2014
Pinot Noir 'Icon Collection' Marlborough 2014
Nobilo Wines
Rotwein • Neuseeland • Marlborough
  • luca_maroni_97_catalog
La Bollina Primitivo Puglia 'Curtis Nova' 2016
Primitivo Puglia 'Curtis Nova' 2016
Società Agricola La Bollina
Rotwein • Italien • Apulien
  • exclusive_de
Cantine Paolini Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2013
Nero d'Avola 'Baglio Amafi' Sicilia 2013
Cantine Paolini
Rotwein • Italien • Sizilien
  • luca_maroni_98_catalog
Barbanera Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2017
Rosso Passito 'Appassimento' Puglia 2017
Barbanera
Rotwein • Italien • Apulien
  • exclusive_de
Kilikanoon Shiraz 'A cappella' 2016
Shiraz 'A cappella' 2016
Kilikanoon Wines
Rotwein • Australien • South Australia
  • customer_favourite_de
Rocca delle Macìe Chianti Riserva 2015
Chianti Riserva 2015
Rocca delle Macìe
Rotwein • Italien • Toskana
clock timer
  • luca_maroni_98_catalog
La Bollina Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2016
Curtis Nova 'Pacinco' Monferrato 2016
Società Agricola La Bollina
Rotwein • Italien • Piemont
  • berliner_wein_trophy_gold_de
Castelli del Grevepesa Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2013
Chianti Classico Riserva 'Alcione' 2013
Castelli del Grevepesa
Rotwein • Italien • Toskana
  • exclusive_de
Kaapzicht Cabernet Sauvignon 'Topi' Stellenbosch 2015
Cabernet Sauvignon 'Topi' Stellenbosch 2015
Kaapzicht Wine Estate
Rotwein • Südafrika • Stellenbosch
clock timer
  • wine_spectator_94_catalog
Salcheto Vino Nobile di Montepulciano 2015
Vino Nobile di Montepulciano 2015
Salcheto
Rotwein • Italien • Toskana
clock timer
  • robert_parkers_wine_96_catalog
Domaine la Soumade 'Cuvée Confiance' Rasteau 2016
'Cuvée Confiance' Rasteau 2016
Domaine la Soumade
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • jeb_dunnuck_93_catalog
Château Pesquié 'Édition 1912m' Ventoux 2016
'Édition 1912m' Ventoux 2016
Château Pesquié
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • robert_parkers_wine_94_catalog
Xavier Vignon 'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
'SM' Côtes-du-Rhône Non Vintage
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • james_suckling_90_catalog
Monte Hiniesta Toro 2015
Monte Hiniesta Toro 2015
Bodegas Allegro Con Spirito
Rotwein • Spanien • Kastilien-León
  • luca_maroni_99_catalog
Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' 2015
Montepulciano d'Abruzzo 'Amaranta' 2015
Tenuta Ulisse
Rotwein • Italien • Abruzzen
  • exclusive_de
Xavier Vignon Syrah 'Xiraz!' 2015
Syrah 'Xiraz!' 2015
Xavier Vins
Rotwein • Frankreich • Vin de France
  • platters_wine_guide_5_catalog
Radford Dale 'Black Rock' Swartland 2015
Radford Dale 'Black Rock' Swartland 2015
The Winery of Good Hope
Rotwein • Südafrika • Swartland
  • james_suckling_95_catalog
Giuseppe Campagnola Amarone della Valpolicella Classico 2015
'Vigneti Vallata Di Marano' Amarone della Valpolicella Classico 2015
Giuseppe Campagnola
Rotwein • Italien • Venetien
  • robert_parkers_wine_93_catalog
Crous St. Martin 'Hommage à l'an 1879' Châteauneuf-du-Pape 2016
'Hommage à l'an 1879' Châteauneuf-du-Pape 2016
Crous St. Martin
Rotwein • Frankreich • Rhône
  • bestseller_de
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2017
Flavabom Shiraz 'Vine Dried' South Australia 2017
Byrne Vineyards
Rotwein • Australien • South Australia
  • grand_cru_de
Château Vieux Tertre Saint-Émilion Grand Cru 2015
Saint-Émilion Grand Cru 2015
Château Vieux Tertre
Rotwein • Frankreich • Bordeaux
  • exclusive_de
Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2015
Chianti Classico 'Alcione' 2015
Castelli del Grevepesa
Rotwein • Italien • Toskana

Rotwein

Rotwein ist eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Welt. Funde belegen, dass bereits seit 5000 vor Christus Trauben zu Wein verarbeitet wurden. Ob der Wein damals so hervorragend und facettenreich war wie heute, darf bezweifelt werden.

Rebsorten

Heute gibt es weltweit unzählige Sorten Rotwein, die bekanntesten und beliebtesten sind wohl, Spätburgunder, auch als Pinot Noir bekannt, Merlot, Malbec, Schwarzriesling, auch Pinot Meunier genannt, Shiraz, Zinfandel, Tempranillo, Cabernet Franc, Nebbiolo, Dornfelder, Portugieser und Saint Laurent. Eine große Auswahl an verschiedenen Rotweinen finden Sie bei uns im Shop, egal ob sortenrein oder als Cuvée! Sie können sie einfach und bequem vom Sofa aus online kaufen. Eine Cuvée ist ein Wein, der aus zwei oder mehr Weinen bereitet wird. Durch den ""Verschnitt"" wird den Rotweinen das gewisse Etwas verliehen, das die Aromen- und Geschmacksvielfalt erst so richtig hervorlockt.

Länder und Regionen

Rotwein wird fast überall auf der Welt hergestellt. Nicht nur in den traditionellen Weinländern wie Frankreich, Spanien, Italien und Portugal wird hervorragender Spitzen-Rotwein hergestellt. Auch aus anderen europäischen Ländern wie Deutschland, Österreich, Kroatien und der Schweiz stammen namenhafte Rotweine. Weinanbauregionen in Übersee-Ländern wie Südafrika, Kanada, den USA, Chile, Argentinien, Australien und Neuseeland produzieren mehr und mehr Qualitäts-Weine, die denen der „alten“ Welt Konkurrenz machen. Wine in Black bietet Ihnen die perfekte Möglichkeit, Top-Weine aus Übersee zu einem günstigen Preis online zu bestellen und sie sich direkt zu Ihnen nach Hause liefern zu lassen. Sie werden unsere Übersee-Rotweine lieben!

Herstellung

Seine rote Farbe erhält der Rotwein aus den Trauben. Jedoch nicht, wie zu vermuten, aus dem Fleisch und dem Saft der einzelnen Beeren, sondern aus der Beerenhaut. Das Farbspektrum von Rotwein ist sehr facettenreich, es kann von Ziegelrot, über Rubinrot bis hin zu Dunkelviolett, das fast schwarz wirkt, reichen. Wie intensiv die Färbung des Rotwein ist, hängt unter anderem von der Dauer der Maischegärung ab. Rotwein wird nach der Lese, anders als Weißwein nicht sofort gepresst, sondern die Beeren lediglich angeritzt und aufgerissen, so dass der Saft aus den Beeren austreten kann. Der Wein wird daraufhin über mehrere Wochen zum Gären stehen gelassen. So kommt die Farbe aus der Haut in den Saft. Rotwein wird nach der Maischegärung weiter ausgebaut. Meist geschieht dies in Edelstahltanks oder in Holzfässern. Spitzen-Rotweine werden im französischen Eichenfass, dem sogenannten Barrique, ausgebaut. Der Ausbau der Rotweine dauert meist zwei Jahre, kann bei edlen Weinen auch bis zu 5 Jahren oder länger dauern. In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Spitzen-Rotweinen. Zu jedem Rotwein den Sie bei Wine in Black bestellen, erhalten Sie umfangreiche Informationen, zum Beispiel darüber wie der Rotwein ausgebaut wurde, ob im einfachen Holzfass, im Barrique oder im Edelstahltank. Wobei Edelstahltank nicht heißt, dass der Wein schlecht ist, im Gegenteil! Rotweine die im Edelstahltank ausgebaut wurden, sind meist fruchtiger und frischer, da sie die Schwere des Holzes nicht mit aufgenommen haben. Der Geschmack und die Aromen eines Weines hängen von sehr vielen Faktoren ab. Die Wichtigsten sind die Rebsorte, die Lage, auf der die Trauben wachsen, auch als Terroir bezeichnet, das Klima, das Wetter, die Maischestandzeit, die Art und Weise, sowie die Dauer des Ausbaus. Ein Rotwein kann so von fruchtig und leicht, bis hin zu schwer und rauchig wirken.

Lagerung und Genuss

Sie sollten ihn am besten bei 14 bis 18 Grad Celsius genießen, also unterhalb der Zimmertemperatur. Rotwein passt hervorragend zu dunklem Fleisch wie Rind oder Wild, aber auch zu Pasta. Sollten Ihre Weinflaschen mit einem Naturkorken versehen sein, dann lagern Sie diese liegend, bei einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 60%. Alle anderen Flaschen können auch stehend gelagert werden, aber auf jeden Fall kühl und lichtgeschützt, auch Erschütterungen sollten vermieden werden. Eine offene Flasche Rotwein können Sie gut verschlossen für ein oder zwei Tage im Kühlschrank lagern. Rotwein aus dem Kühlschrank, sollten Sie vor dem trinken rechtzeitig heraus nehmen, da er sonst sein volles Aroma nicht entfalten kann.