Shopping-cart icon
Versandkostenfreie Lieferung ab 6 Flaschen oder 150 € Bestellwert!
Warenkorb reserviert für 00:00Minuten

Weißwein

Weißwein ist leicht und spritzig und zeichnet sich durch sein harmonisches Verhältnis von feiner Säure und Fruchtigkeit aus. Er ist der ideale Sommerwein und sollte auf keiner Gartenparty fehlen. Weißwein passt hervorragend zu leichten Salaten, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch und zu Gegrilltem, zu Antipasti oder einfach nur als Aperitif.

Mehr lesen
Weißwein
Typ
Top Ergebnisse
Rotwein
(137)
Weißwein
(89)
Champagner
(13)
Sekt
(13)
Spirituose
(8)
Von A bis Z
Champagner
(13)
Perlwein
(3)
Rosé
(7)
Rotwein
(137)
Sekt
(13)
Spirituose
(8)
Süßwein
(2)
Weißwein
(89)
Land
Top Ergebnisse
Deutschland
(38)
Frankreich
(10)
Neuseeland
(8)
Italien
(7)
Südafrika
(6)
Von A bis Z
Australien
(2)
Chile
(1)
Deutschland
(38)
Frankreich
(10)
Italien
(7)
Neuseeland
(8)
Österreich
(6)
Spanien
(2)
Südafrika
(6)
Ungarn
(1)
USA
(2)
Region
Top Ergebnisse
Pfalz
(17)
Rheinhessen
(8)
Mosel
(5)
Marlborough
(5)
Baden
(4)
Von A bis Z
Auckland
(2)
Baden
(4)
Burgund
(3)
Cape Agulhas
(1)
Casablanca Valley
(1)
Coastal Region
(1)
Constantia
(1)
Elsass
(1)
Franken
(1)
Kalifornien
(1)
Kamptal
(1)
Kastilien-León
(2)
Kremstal
(1)
Loire
(3)
Lombardei
(1)
Marken
(1)
Marlborough
(5)
Mosel
(5)
Nahe
(1)
Nelson
(1)
Niederösterreich
(2)
Pfalz
(17)
Piemont
(2)
Rheingau
(1)
Rheinhessen
(8)
Rhône
(2)
Roussillon
(1)
South Australia
(2)
Steiermark
(1)
Stellenbosch
(1)
Südburgenland
(1)
Tokaj
(1)
Umbrien
(1)
Venetien
(2)
Washington State
(1)
Western Cape
(2)
Württemberg
(1)
Rebsorte
Top Ergebnisse
Sauvignon Blanc
(24)
Riesling
(20)
Chardonnay
(16)
Grauburgunder
(6)
Weißburgunder
(5)
Von A bis Z
Bourboulenc
(1)
Chardonnay
(16)
Chenin Blanc
(3)
Clairette
(1)
Colombard
(2)
Cortese
(1)
Furmint
(1)
Grauburgunder
(6)
Grechetto
(1)
Grenache Blanc
(1)
Grüner Veltliner
(5)
Marsanne
(1)
Müller-Thurgau
(1)
Muscadelle
(2)
Muskateller
(1)
Pinot Grigio
(1)
Riesling
(20)
Roussanne
(1)
Sauvignon Blanc
(24)
Scheurebe
(1)
Sémillon
(3)
Silvaner
(1)
Trebbiano di Lugana
(1)
Verdicchio
(1)
Viognier
(3)
Weißburgunder
(5)
Welschriesling
(1)
Stil
Top Ergebnisse
frisch
(33)
fruchtig
(32)
elegant
(21)
komplex
(18)
mineralisch
(11)
Von A bis Z
elegant
(21)
frisch
(33)
fruchtig
(32)
harmonisch
(2)
komplex
(18)
mild
(4)
mineralisch
(11)
opulent
(3)
Food Match
Top Ergebnisse
Fisch
(42)
Meeresfrüchten
(32)
asiatischer Küche
(21)
Geflügel
(12)
Vegetarisch & Vegan
(5)
Von A bis Z
Antipasti & Tapas
(3)
asiatischer Küche
(21)
Dessert
(1)
Fisch
(42)
Geflügel
(12)
Kalbfleisch
(3)
Meeresfrüchten
(32)
mildem Käse
(1)
Schweinefleisch
(1)
Vegetarisch & Vegan
(5)
Weingut
Top Ergebnisse
Emil Bauer & Söhne
(6)
Società Agricola La Bollina
(4)
Wine in Black
(4)
Byrne Vineyards
(2)
Salwey
(2)
Von A bis Z
A.J. Adam
(1)
Alwin Jurtschitsch
(1)
Astrolabe Wines
(1)
Azienda Vinicola Umani Ronchi
(1)
Azienda Vitivinicola Colli Vaibò
(1)
Bodegas Álvarez y Díez
(2)
Braunewell
(1)
Buitenverwachting
(1)
Butterfield Station Winery
(1)
Byrne Vineyards
(2)
Charles Smith - Charles Smith Wines
(1)
Château de Saint Cosme
(1)
Cloudy Bay
(1)
Domäne Wachau
(1)
Domaine de Bellevue
(1)
Domaine de la Cornasse
(1)
Domaine de la Loge
(1)
Domaine du Chardonnay
(1)
Domaine Lafage
(1)
Domaine Paul Thomas
(1)
E. Guigal
(1)
Emil Bauer & Söhne
(6)
Espenhof
(1)
Flagstone Winery
(1)
Freiherr von Gleichenstein
(1)
Groszer Wein
(1)
Gunderloch
(1)
Hannes Sabathi
(1)
Jean Baptiste Adam
(1)
K.H.Schneider
(1)
Kumeu River Wines
(2)
Lawson’s Dry Hills
(1)
Lesehof Stagård
(1)
Lisa Bunn
(1)
Lungarotti
(1)
Marisco Vineyards
(1)
Müller-Catoir
(2)
Oliver Zeter
(1)
Salwey
(2)
Sauska
(1)
Seckinger
(1)
Seifried Estate
(1)
Selbach-Oster
(1)
Simonsig
(1)
Società Agricola La Bollina
(4)
Spier Wine Farm
(1)
Strandveld Vineyards
(1)
The Founder
(1)
The Winery of Good Hope
(1)
Thörle
(2)
Vignerons de Buxy
(1)
Viña Cono Sur
(1)
Weingut Dautel
(1)
Weingut Eymann
(1)
Weingut Koop
(1)
Weingut Mussler
(1)
Weingut Odinstal
(1)
Weingut Petri
(1)
Weingut Rabl
(1)
Weingut Thomas Hensel
(1)
Weingut Weedenborn
(1)
Weingut Weigand
(1)
Wine in Black
(4)
Preis
Top Ergebnisse
Bis 8€
(4)
8 bis 10€
(17)
10 bis 20€
(48)
20 bis 30€
(8)
30 bis 50€
(8)
Von A bis Z
Bis 8€
(4)
Über 50€
(4)
10 bis 20€
(48)
20 bis 30€
(8)
30 bis 50€
(8)
8 bis 10€
(17)
Weißwein
Zurücksetzen
89 Produkte
clock timer
  • exclusive_de
Wine in Black 'Tasting-Set Sauvignon Blanc'
Wine in Black 'Tasting-Set Sauvignon Blanc'
Wine in Black
Weißwein
  • decanter_95_catalog
  • last_bottles_de
Flagstone Viognier 'Word of Mouth' Western Cape 2017
Viognier 'Word of Mouth' Western Cape 2017
Flagstone Winery
Weißwein • Südafrika • Western Cape
  • luca_maroni_96_catalog
La Bollina Gavi 'Curtis Nova' 2017
Gavi 'Curtis Nova' 2017
Società Agricola La Bollina
Weißwein • Italien • Piemont
  • decanter_97_catalog
Strandveld Sauvignon Blanc 'First Sighting' Cape Agulhas 2017
Sauvignon Blanc 'First Sighting' Cape Agulhas 2017
Strandveld Vineyards
Weißwein • Südafrika • Cape Agulhas
Emil Bauer 'My head says gym. But my heart says Sauvignon Blanc!' 2017
'My head says gym. But my heart says Sauvignon Blanc!' 2017
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • bestseller_de
Flavabom 'Field-White' South Australia 2017
Flavabom 'Field-White' South Australia 2017
Byrne Vineyards
Weißwein • Australien • South Australia
clock timer
  • robert_parkers_wine_92_catalog
Domaine Lafage Chardonnay 'Novellum' 2016
Chardonnay 'Novellum' 2016
Domaine Lafage
Weißwein • Frankreich • Roussillon
  • best_whitewine_de
Vignerons de Buxy Chardonnay 'Buissonnier' Montagny 2015
Chardonnay 'Buissonnier' Montagny 2015
Vignerons de Buxy
Weißwein • Frankreich • Burgund
  • platters_wine_guide_3_5_catalog
The Winery of Good Hope Chardonnay 'Unoaked' 2017
Chardonnay 'Unoaked' 2017
The Winery of Good Hope
Weißwein • Südafrika • Western Cape
  • decanter_93_catalog
  • last_bottles_de
Freiherr von Gleichenstein Weißer Burgunder 'Ihringer Winklerberg' 2015
Weißer Burgunder 'Ihringer Winklerberg' 2015
Freiherr von Gleichenstein
Weißwein • Deutschland • Baden
clock timer
  • cult_wine_de
Groszer Wein 'Gemischter Satz' 2017
'Gemischter Satz' 2017
Groszer Wein
Weißwein • Österreich • Südburgenland
Emil Bauer 'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2017
'Pinot Grigio, Pinot Gris, Bullshit' Drink real Grauburgunder 2017
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • tipp_de
Domaine de la Loge Pouilly-Fumé 2017
Pouilly-Fumé 2017
Domaine de la Loge
Weißwein • Frankreich • Loire
  • customer_favourite_de
Paul Thomas 'Chavignol' Sancerre 2017
'Chavignol' Sancerre 2017
Domaine Paul Thomas
Weißwein • Frankreich • Loire
  • decanter_97_catalog
R. Rabl Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016
Grüner Veltliner Alte Reben 'Ried Schenkenbichl' Kamptal Reserve 2016
Weingut Rabl
Weißwein • Österreich • Kamptal
  • best_in_show_de
Marisco Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2017
Sauvignon Blanc 'The King's Favour' Marlborough 2017
Marisco Vineyards
Weißwein • Neuseeland • Marlborough
  • exclusive_de
Gunderloch Riesling trocken 'Perm' 2014
Riesling trocken 'Perm' 2014
Gunderloch
Weißwein • Deutschland • Rheinhessen
  • customer_favourite_de
Wine in Black 'Power-Bauer-Brüder-Set' + 3 Gratis-Spiegelau-Gläser
Wine in Black 'Power-Bauer-Brüder-Set' + 3 Gratis-Spiegelau-Gläser
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • exclusive_de
Álvarez y Díez Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2017
Sauvignon Blanc 'Gorrión' Rueda 2017
Bodegas Álvarez y Díez
Weißwein • Spanien • Kastilien-León
  • luca_maroni_96_catalog
La Bollina Pinot Grigio delle Venezie 'Curtis Nova' 2017
Pinot Grigio delle Venezie 'Curtis Nova' 2017
Società Agricola La Bollina
Weißwein • Italien • Venetien
  • mundus_vini_gold_de
Simonsig Chenin Blanc Stellenbosch 2017
Chenin Blanc Stellenbosch 2017
Simonsig
Weißwein • Südafrika • Stellenbosch
  • exclusive_de
Domaine de Bellevue Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2017
Sauvignon Blanc 'Tuffeau' Touraine 2017
Domaine de Bellevue
Weißwein • Frankreich • Loire
  • main_badge_de
Emil Bauer Scheurebe 'Scheu... aber geil!' 2017
Scheurebe 'Scheu... aber geil!' 2017
Emil Bauer & Söhne
Weißwein • Deutschland • Pfalz
  • exclusive_de
Jurtschitsch Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2017
Grüner Veltliner 'Grashüpfer' 2017
Alwin Jurtschitsch
Weißwein • Österreich • Niederösterreich

Weißwein

Weißwein ist leicht und spritzig und zeichnet sich durch sein harmonisches Verhältnis von feiner Säure und Fruchtigkeit aus. Er ist der ideale Sommerwein und sollte auf keiner Gartenparty fehlen. Weißwein passt hervorragend zu leichten Salaten, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu hellem Fleisch und zu Gegrilltem, zu Antipasti oder einfach nur als Aperitif. Den passenden Wein zu Ihrem Sommererlebnis können Sie hier bei Wine in Black finden. Aber auch im Winter bringt er helle (Wein-)Freude ins Glas und findet seine idealen Geschmackspartner in Käse (Weich- und Blaukäse, reifer Cheddar, nussiger Hartkäse), Serrano-Schinken, geräuchertem Lachs und Geflügel. Als Sekt oder gar Champagner oder vielleicht auch als Süß- oder Portwein findet er sich auf jeder Festtagstafel und überzeugt außerdem zu ostasiatischen Gerichten.

Herstellung

Weißwein erhält seinen fruchtigen Geschmack und seine strohgelbe bis sonnige goldgelbe Färbung aus dem Fruchtfleisch und dem Saft der weißen Trauben. Anders als Rotwein wird er vor dem Fermentieren gepresst, so dass keine oder nur sehr wenige Gerbstoffe (Tannine) aus der Schale und den Kernen in den Wein gelangen. Aber nicht nur weiße Trauben werden zu Weißwein verarbeitet. Nimmt man rote Trauben und vinifiziert sie auf dieselbe Art, entsteht ebenfalls ein Weißwein, er wird allerdings Blanc de Noir genannt. Champagner zum Beispiel besteht meist aus den Rotwein-Sorten Spätburgunder (Pinot Noir) und Schwarzriesling (Pinot Meunier oder Müllerrebe genannt), die als Blanc de Noir ausgebaut werden. Die rote Farbe des Rotweins sitzt in den Schalen der roten Trauben – werden die Schalen entfernt, färben sie den farblosen Traubenmost nicht rot ein.

Geschmack

Der Geschmack von Weißwein ist ausgesprochen vielseitig. So kann er an tropische Früchte und Blumen erinnern oder nach Johannisbeeren, Nüssen oder Rosinen schmecken, aber auch ein Aroma nach Pfeffer, Muskat oder Vanille aufweisen. Weißwein kann nach Butter, Honig oder Jasminblüten schmecken oder an Eiche, Rauch und Heu erinnern. Welchen Geschmack ein Weißwein annimmt hängt vor allem von der Rebsorte, dem Terroir, dem Klima, der Lage, dem Mikroklima, dem Wetter und natürlich dem Ausbau ab. Ein Weißwein kann entweder trocken, feinherb, süß bzw. lieblich oder gar edelsüß ausgebaut werden. Zu welcher Kategorie ein Wein gehört, wird durch den Restzuckerwert bestimmt: - klassisch trocken: max. 4g/l Restzucker - trocken: max. 9 g/l Restzucker, Säuregehalt max. 2g/l niedriger - halbtrocken / feinherb: 9 - 18g/l Restzucker, Säuregehalt max. 10 g/l niedriger - lieblich / halbsüß: 18 - 45 g/l Restzucker - süß: über 45 g/l Restzucker Weißweine können sowohl in Edelstahl, als auch in Holz gelagert werden. Zu jedem Wein, den wir bei Wine in Black anbieten, finden Sie ausführliche Informationen. Schauen Sie einfach vorbei und finden Sie den Weißwein, der am besten zu Ihnen passt. Bestellen Sie ihn ganz einfach online und er wird direkt zu Ihnen nach Hause geliefert.

Länder und Regionen

Weißwein liebt vor allem kühlere Regionen. So sind Länder wie Deutschland, Österreich, die Schweiz und Kanada ausgesprochene Weißweinländer, auch in den kühleren Regionen Frankreichs wie der Champagne oder im Norden Spaniens und Portugals werden hervorragende Weißweine gekeltert. Weißwein wird rund um den Globus angebaut. So gibt es auch Spitzen-Weißweine aus Südafrika, Neuseeland, Australien, den USA, Chile und Argentinien. In unserem Online-Shop können Sie Top-Weißweine aus der ganzen Welt einfach und bequem online bestellen.

Rebsorten

Die beliebtesten Weißwein-Sorten sind neben Chardonnay der Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Trebbiano, Chenin Blanc, Muskateller, Sauvignon Blanc, Gutedel und Grüner Veltliner. In Deutschland nimmt der Rieslingfast ein Viertel der gesamten Weinanbaufläche ein. Im Allgemeinen ist Deutschland ein ausgesprochenes Weißwein-Land. Fast zwei Drittel der gesamten Rebflächen stehen unter Weißwein-Reben. Wine in Black bietet eine große Auswahl an Spitzen-Weißweinen aus allen Anbaugebieten in Deutschland. Registrieren Sie sich gleich und verpassen Sie kein Weißwein-Highlight mehr!