Down-Under: Australien im Set entdecken!

Der ‚Red Ridge‘ bringt jene Eigenschaften mit, die Weinfans an einem roten Blend aus Australien so lieben: Aromatische Fülle, Geschmeidigkeit und dynamische Kraft, die aber von einer dezent kühlen Eleganz im Zaum gehalten wird. Wunderbar!

Hierzulande kaum bekannt, werden Best’s Wines in Australien in einem Atemzug mit den Brown Brothers, D’ Arenberg und Henschke genannt. Die Weine von Great Western haben in der Tat etwas Besonderes, es sind elegante, fein strukturierte Weine von großer Intensität und Ausgewogenheit.

This is a traditional Australian shiraz in the best sense, with a wealth of black, red and ripe orange fruit. Deep and rich,with a stunningly fine tannin structure and a lovely blood orange freshness at the long, structured and spicy finish.

Die Byrnes betreiben ein erfolgreiches und großes Weingut. Aber für jeden neuen Hektar schaffen sie Ausgleichsflächen für Fauna und Flora am Devil’s Pound, im Clare Valley und am Murray River. So bilden Erfolg und Ökologie eine gute Basis für besondere Weine wie den ‚AppassAussi‘.

Das Hunter Valley ist ein Phänomen. Das älteste Weinbaugebiet Australiens scheint auf den ersten Blick gar nicht so geeignet für den Weinbau, so feucht und warm ist es dort häufig. Und doch entstehen dort einige der beste Weine des Kontinents mit Frische, Saftigkeit und großem Potenzial.

A beautiful shiraz with blackberry, light tar and violet aromas and flavors that follow through to a medium body, fine and integrated tannins and a fresh, bright finish. Real Hunter Valley shiraz. Drink now. Screw cap.

Die Cuvée aus Tempranillo, Lambrusco, Shiraz und Lagrein ist weltweit einzigartig und das Resultat jahrelanger Experimente von Ashley und Holly Ratcliff, die den perfekten Mix für das Riverland im Süden Australiens suchten. Das Ergebnis ist ein eindrucksvolles Statement, das mit seiner ungewöhnlichen Komposition sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert.

Tempranillo, lambrusco, shiraz, lagrein. Ricca Terra craft wines that feel quite alive in the glass, perhaps due to their deep agricultural understanding and farming practices. I could be romanticising, but this wine is a living thing. Soft leather, aniseed rings, fresh fig and dry earth. Dark chocolate and blood plum. The tannins have a lateral extension within, beyond the spine of the drink, leaf vein-like. For its close-to-earth rusticity, it certainly polishes up and carries an elegant composition further endorsed by impeccable balance.

Nichts für schwache Nerven, das ist der Tenor der Gebrüder Byrne, geht es um ihren Flavabom Shiraz ‚Vine Dried‘. Und mit diesem, nach dem Appassimento-Verfahren erzeugten Blockbuster, werben die ur-australischen Winzer wahrhaftig nicht um Beaujolais-Trinker. Ganz im Gegenteil: Hier kommt ein wuchtiges Aussie-Kraftpaket ins Glas!