Die Familie, die die Bodegas Mazas in Morales de Toro betreibt, ist dort zwar schon lange verwurzelt, doch haben sie vor einigen Jahren das Weingut komplett erneuert, um ihr Portfolio an Weinen auf ein neues Niveau zu heben. Der neue Keller und der Reifekeller sind State of the Art und befinden sich etwa sieben Meter unter der Erde.
