Domaine Sicera
Sicera widmet sich den besonders feinen Cidre und Poiré, die auch höchsten Gourmet-Ansprüchen gerecht werden und eine seriöse Alternative zu Trauben-Wein darstellen. Das Gut umfasst eine über 20 Hektar große Apfelplantage auf der fünfzehn Apfelsorten gezüchtet werden, die sich in bittere, süße, saure und süß-bittere Äpfel aufteilen. Dazu kommen noch etliche Birnen-Sorten.
Odette Poiré Normandie 2022
Eines der charmantesten Geheimnisse aus Nordfrankreichs DOC Calvados – Birnen-Secco! Der Traditions-Aperitif auf Basis der saftigen Kernfurcht verzaubert mit einer fruchtigen, dezent herben Frische.
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