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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 199349 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Weißburgunder |
| Land | Deutschland |
| Region | Nahe |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | harmonisch & fruchtig |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,50 % vol |
| Restsüße | 5,00 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Kruger-Rumpf |
| Adresse | Abfüller: Weinhaus Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der tiefgründige Lössboden, auf dem die Reben wachsen, sowie der teilweise Ausbau im Holzfass verleihen diesem Gutswein einen besonders intensiven Charakter. Der Nahe Weißburgunder duftet frisch und jugendlich, zugleich elegant und tief nach Apfel, Birne, Reineclaude, Zitrone und Mandarine mit einem Hauch von Blüten und Kräutern. Am Gaumen begeistert er mit Saft und einer perfekt ausbalancierten Säure, mit feiner Cremigkeit, Eleganz und Ausdrucksstärke. Ein Wein, der wunderbar zur leichten Frühlings- und Sommerküche passt.
Awards
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Wine in Black
Kruger-Rumpf gehört an der Nahe zu den verlässlichen Adressen – und dieser Weißburgunder zeigt wieso: glasklar, charmant und mit richtig viel Stil. Der Lössboden und der teilweise Ausbau im großen Holzfass geben ihm Substanz und eine feine Cremigkeit, ohne die Frische zu verlieren. Ein unkompliziert-edler Klassiker!
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Kruger-Rumpf
Seit dem Jahr 1708 lässt sich der Weinbau in der Geschichte der Inhaber-Familie nachvollziehen. Diese Tradition verpflichtet natürlich, und doch hat man bei Kruger-Rumpf niemals den Anschluss an die Moderne verloren. Die steilen Lagen an der Nahe verleihen den Weinen eine fast schon vibrierende Finesse. Überwiegend wurde sich hier auf die Parade-Sorte Riesling kapriziert und gehört damit sicherlich zu den führenden Erzeugern der Region.
Vinifikation
Das Weingut Kruger-Rumpf besitzt Weinberge sowohl an der unteren Nahe als auch im benachbarten Reinhessen. Der Weißburgunder wächst jedoch an der Nahe in Weinbergen, die von Löss geprägt sind und nachhaltig nach Fair Choice Richtlinien bewirtschaftet werden. Der Wein wurde sowohl im Edelstahltank als auch im großen Holzfass ausgebaut.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 312 kJ (75 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.