Riesling Anno 1849 trocken 2025
Deutschland, Pfalz0,75l (11,93 €/l)
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Wine in Black
Fact Sheet
| Artikelnummer | 210391 |
| Weintyp | Weißwein |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Jahrgang | 2025 |
| Wein-Prädikat | QbA |
| Geschmack | trocken |
| Wein-Stil | saftig & frisch |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,30 g/l |
| Restsüße | 5,50 g/l |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Reichsrat von Buhl |
| Adresse | Abfüller: Weinmanufaktur Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstrasse 18-24, DE-67146 Deidesheim |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
In hellem Gelb mit grünlichen Reflexen strahlt dieser Pfälzer Riesling im Glas, sein sortentypischer Duft ist geprägt von reifen gelben Früchten, Blüten und feinen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und geradlinig mit Aromen von Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, pflanzlich-würzigen und floralen Tönen, animierender Säure, mineralischen Noten und beeindruckendem Trinkfluss.
Mein Speise-Tipp:Fisch und Meeresfrüchte sowie feine asiatische Gerichte
Awards
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Wine in Black
Das traditionsreiche Weingut Reichsrat von Buhl zählt zu den besten deutschen Erzeugern – davon zeugen 4 Sterne bei Eichelmann, Falstaff und Wein-Plus sowie 3,5 Vinum-Sterne. Dieser Riesling ist die flüssige Visitenkarte des Betriebs und vereint Trinkvergnügen mit Anspruch – meisterhaft!
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Reichsrat von Buhl
Seit über 150 Jahren gehört Reichsrat von Buhl zur ersten Riege der deutschen Weingüter. In kurzer Zeit erlangte der damals junge Erzeuger Franz-Peter Buhl sowohl deutschlandweit als auch international Renommee, seit 2009 arbeitet man biozertifiziert. Das VDP-Gründungsmitglied verfügt über 62 Hektar auf den renommiertesten Weinlagen der Mittelhaardt.
Vinifikation
Für diesen Gutsriesling werden die Trauben aus ausgewählten Weinbergen rund um Deidesheim, Wachenheim und Ruppertsberg sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet. Nach der Ernte und der behutsamen Pressung folgt eine temperaturkontrollierte Gärung, die die sortentypische Frische und Frucht bewahrt. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität, Tiefe und Struktur verleiht.
Zutaten & Nährwerte
Ø Nährwerte pro 100 ml:
| Brennwert | 300 kJ (72 kcal) |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,55 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.