Chardonnay Santa Barbara County 2020
United States, Santa Barbara
96
Vinous
95
Wine Enthusiast
Fact Sheet
| Land | United States |
| Region | Santa Barbara |
| Reifepotenzial | 2037 |
| Produzent | Brewer-Clifton |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Im Glas hüllt sich der Wein in eine goldgelbe Robe. Das ansprechende Bouquet öffnet sich mit Aromen von weißen Blüten, Zitronenzesten, Aprikosen und nassem Sand. Im Mund begeistert die glockenklare Frucht ebenso wie die pointierte Weinsäure, die den Gaumen in Vibration zu versetzen scheint. Was für ein Erlebnis.
Awards
95
Wine in Black
Wenn ein "Winzer des Jahres" und eine "Weinregion des Jahres" aufeinandertreffen, kann nur etwas Großes entstehen. Bestes Beispiel hierfür ist dieser Chardonnay - vinifiziert von Kult-Winzer Greg Brewer. Der ehemalige Französisch-Professor und visionäre Pionier im kühlen Santa Barbara County, zeigt hier wieder mit Bravour, zu welch strukturierten und finessenreiche Gewächsen Kaliforniens Cool-Climate-Region fähig ist. Seine Philosophie setzt er mit dem Polieren eines Reiskorns gleich. Ebenso wie dort am Ende der innere Kern offen liegt, möchte Brewer zur Essenz des Chardonnay vordringen. Benannt ist der Wein nach den Kieselgur Böden (englisch: Diatomaceous), auf denen die Reben stehen. Ein außergewöhnliches Terroir, das einen ebensolchen Wein hervorbringt. Der Wine Enthusiast vergibt hierfür den Ehrentitel 'editor's choice' und 95 Punkte. Etwas höher wertet Vinous, wo sogar 96 Punkte drin sind.
96
Vinous
The 2020 Chardonnay (Santa Barbara County) is outrageously beautiful. In fact, it is one of the very finest wines I have ever tasted from Greg Brewer. Rich and textured in the glass, with plenty of bright acids, the 2020 is wonderfully alive. Greg Brewer has done a tremendous job in crafting a Chardonnay that is both texturally deep and intense. In 2020, facing a lack of visibility in the market because of COVID-19, Brewer-Clifton bottled just a fraction of their appellation Chardonnay, freeing up a number of top sites that Greg Brewer was able to access for Diatom. The 2020 is simply magnificent.
95
Wine Enthusiast
Fresh melon, Key lime and celery aromas make for a unique and refreshing nose in this tantalizing wine by Greg Brewer. The wine zips across the palate with vibrant, titillating acidity, carrying flavors of sea shell, light herb and zesty citrus into the relentlessly grippy finish.
Passt zu
Zartem Geflügel, edlem Gemüse und frischen Salaten mit pikanten Saucen. Auch ein glänzender Vorspeisenbegleiter!
Vinifikation
Die Trauben für den Brewer-Clifton Diatom Chardonnay Santa Barbara County 2020 stammen aus drei Einzellagen, die in den Sta. Rita Hills und Katherine's Vineyard liegen. Geringe Erträge und Lese zum Zeitpunkt der perfekten physiologischen Reife sorgen für die enorme Dichte im Wein. Vergoren wird bei kühlen Temperaturen, der Ausbau erfolgt im Edelstahl, um die pure Aromatik der Rebsorte zu erhalten.
