Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2020

Neruno Negroamaro Primitivo Puglia 2020

Italien, Apulien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 110657
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 50% Negroamaro, 50% Primitivo
Land Italien
Region Apulien
Jahrgang 2020
Wein-Prädikat IGP
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 13,50 % vol
Restsäure 6,80 g/l
Restsüße 12,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2025
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Cantine San Marzano
Adresse Abfüller: Cantine San Marzano, Via Monsignor Bello 9, IT-74020 San Marzano di San Giuseppe (TA)

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91
Wine in Black

Wine in Black

Mit Negroamaro und Primitivo treffen hier die großen roten Varietäten Apuliens aufeinander. Damit zeigt die erfolgreiche Cantine San Marzano einmal mehr, wie gut man sich hier auf das Terroir Süditaliens versteht. Nicht umsonst gehört sie zu den erfolgreichsten Genossenschaften Italiens. Den Auftakt macht ein tiefdunkles Rot im Glas. Das Bouquet öffnet sich mit einem ganzen Korb roter und dunkler Beeren. Hinzu gesellen sich Kräuter und süßliche Gewürze wie Zimt und Kardamom. Der erste Schluck füllt den Mund schon komplett aus. Die Tannine verleihen dem Wein Struktur und Länge, sind dabei aber angenehm griffig und sanft. Die regionale Küche passt hier wunderbar. So zum Beispiel eine Parmigiana, ein Auflauf mit gerösteten Auberginen, oder auch Orecchiette mit Ragù.

GOLD
BWT

Berlin Wine Trophy

GOLD
Mundus Vini

Mundus Vini

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

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