Cellers Unió
Vinyes de Poboleda 2025

Name: Vinyes de Poboleda 2025
Brand: Wine in Black
SKU: 214403
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

Spanien

Priorat DOCa

Rotwein

trocken

50% Garnacha, 50% Carignan

Priorat – der Name steht für spektakuläre Landschaften und ebenso atemberaubende Weine. Finesse und mineralische Eleganz prägen den Stil der Region, die Weine gehören seit einigen Jahren zu den gefragtesten des Landes. Hier ein Schnäppchen zu machen, ist mittlerweile fast unmöglich. Doch uns ist es gelungen: Das ist ein 97-Punkte-Best-Buy mit Seltenheitswert!

16,50 €*

Inhalt 0,75L | 16,67 €/L

Auf Lager

Fact Sheet


Artikelnummer	214403
Weintyp	Rotwein
Rebsorte(n)	50% Garnacha, 50% Carignan
Land	Spanien
Region	Priorat DOCa
Jahrgang	2025
Wein-Prädikat	DOCa
Geschmack	trocken
Wein-Stil	vollmundig & kräftig


Nettofüllmenge	0,75 L
Alkoholgehalt	14,50 % vol
Restsäure	3,60 g/l
Restsüße	2,00 g/l
Trinktemperatur	16-18°C
Reifepotenzial	2032
Gesetzliche Angaben	enthält Sulfite
Produzent	Cellers Unió
Adresse	Abfüller: RE 29.006.00 CAT, Vertrieb durch Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mann in blauem Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor grauem Hintergrund.

Tiefdunkel fließt der Wein ins Glas und entfaltet schon nach wenigen Augenblicken sein einnehmendes Bouquet. Noten von dunklen Früchten treffen auf feine Vanille- und Röstaromen. Am Gaumen offenbart er dann seine Herkunft von den schiefergeprägten Hängen seiner spanischen Heimat: rund, kraftvoll und doch von unglaublicher Feinheit und Eleganz zeigt er sich am Gaumen. Die Mineralik der berühmten Llicorella-Böden zeigt sich erneut im salinen Nachhall, der nochmal einen beeindruckenden Schlussakkord setzt.

Mein Speise-Tipp: Zeit, um die Tapas-Schälchen auf den Tisch zu bringen! Ob nun Manchego oder Chorizo, Oliven oder Tortilla, Croqueta de jamon, Cordero de cuenco oder Albóndigas en salsa - dieser Wein ist ein Tausendsassa als Speisenbegleiter

Awards

Diese Harmonie aus kraftvoller Frucht und mineralischer Feinheit findet man so nur im Priorat. Und hier auch noch zu eimem Preis, bei dem man sich die Augen reiben muss. Denn für Schnäppchen ist die Region wahrlich nicht bekannt.

Flush with hedonistic youth. Red plums, morello cherries, violets and aromatic herbs sizzle over the nose and plunge headfirst into the plush, pillowy palate. Underscoring acidity flows alongside a bright hibiscus energy to endorse the finish.

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

Pizza, Burger und gegrilltes Steak in Nahaufnahme.

Vinifikation

Rund um den Ort Poboleda wachsen die Garnacha- und Cariñenatrauben, die dieser Cuvée ihren regionstypischen Stempel aufdrücken. Das hohe Alter der Reben sorgt dabei für extraktreiches Lesegut. Die Lese erfolgt hier von Hand, anderes lässt die Landschaft kaum zu. Die Rebsorten werden zunächst getrennt voneinander vinifiziert. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.