Fact Sheet

Artikelnummer 192050
Weintyp Champagner
Rebsorte(n) 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagne
Appellation Champagne
Jahrgang 2018
Wein-Prädikat AOP
Geschmack trocken
Wein-Stil fruchtig & frisch
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 12,50 % vol
Restsäure 3,90 g/l
Restsüße 5,80 g/l
Trinktemperatur 8-10°C
Reifepotenzial 2039
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Champagne Veuve Clicquot
Adresse Hersteller: MOËT Hennessy Deutschland, Seidlstrasse 23, DE-80335 München

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet aus Zitrusblüten, reifen weißen Früchten und dezenten Hefearomen, das sofort Neugier weckt. Am Gaumen zeigt sich der Champagner frisch und elegant, geprägt von einer lebendigen mineralischen Textur, feiner Perlage und einem langanhaltenden, harmonischen Abgang voller Finesse. Dieses Meisterwerk verkörpert höchste Qualität und verspricht Genuss auf höchstem Niveau.

Awards

96
Wine in Black

wineinblack

Dieser Champagner überzeugt mit einer feinen Balance aus Frische, Eleganz und mineralischer Tiefe. Die lange Reifezeit verleiht ihm eine komplexe Struktur und einen nachhaltig eleganten Abgang – ein echtes Highlight das nicht nur Kenner lieben!

Passt zu

Hellem Fisch, raffinierten Salaten, Summer-Rolls oder Vorspeisen-Klassikern wie Melone und Schinken. Versteht auch solo als Aperitif zu glänzen!

Grillfisch, Schinken mit Melone und Sommerrollen mit Gemüsefüllung auf einem Teller arrangiert.

Vinifikation

Dieser Champagner entsteht aus sorgfältig ausgewählten Trauben der besten Crus der Champagne, überwiegend Pinot Noir und Chardonnay. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Champagner mindestens sieben Jahre in den historischen Kreidekellern von Veuve Clicquot, was ihm seine komplexe Struktur und Eleganz verleiht.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

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