Saint-Émilion Grand Cru 2016
Frankreich, Bordeaux
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Wine Enthusiast
GOLD
G&G
Fact Sheet
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Reifepotenzial | 2030 |
| Produzent | Château l'Apolline |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der Château l'Apolline Saint-Émilion Grand Cru kommt purpurfarben ins Glas und eröffnet mit einen Bouquet aus reifen schwarzen Früchten (saftiger Brombeere, Johannisbeere, Pflaume) und einem Hauch feiner Bourbon-Vanille. Am Gaumen mit kraftvollem Körper, einer exzellenten Struktur mit jungen Tanninen, dazu Frische und Finesse. Dieser Grand Cru ist lebendig, feinwürzig und umgarnt mit einem einnehmenden Nachhall!
Awards
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Wine in Black
Bordeaux-Liebhaber kennen die Faustregel längst: Großes Jahr, kleines Château. Und das Jahr 2016 wird in Bordeaux nach dem bereits sehr großen Jahrgang 2015 als Super-Jahr gehandelt, hat doch das Wetter den Winzer perfekt in die Hände gespielt. Greifen Sie in diesem herausragenden Jahrgang beherzt zu Weinen von kleinen Häusern und genießen Sie Bordeaux-Qualität zum Schnäppchen-Preis. Entdecken Sie den Saint-Émilion Grand Cru vom Geheimtipp-Château l'Apolline!
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Wine Enthusiast
From fruit grown on the valley floor below the city of Saint-Émilion, this wine is richly fruity. Licorice and chocolate flavors blend with mature tannins and acidity. The wine is just ready to drink although it will better from 2022. - Roger Voss
GOLD
G&G
Passt zu
Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!
Vinifikation
Château l'Apolline Saint-Émilion Grand Cru 2016 ist eine Cuvée aus 65 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und 15 % Cabernet Sauvignon. Nach der Lese werden die Trauben für 30 Tage sorgsam fermentiert. Im Anschluss reifte der Grand Cru in französischen Eichenfässern, davon 20 % neu.
