Collezione Privata Rosso Roma 2020
Italien, Latium
98
Luca Maroni
Fact Sheet
| Land | Italien |
| Region | Latium |
| Reifepotenzial | Jetzt und weitere 3 Jahre |
| Produzent | Federici |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der 'Roma' Rosso ist ein intensiv rubinroter Wein aus dem Latium, der nach saftig frischen Walderdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Heidelbeergelee und Brombeeren duftet. Hinzu kommen Noten von Veilchen, Süßholz, Kardamom und Piment d’Espelette. Bewusst wurde der Wein im Edelstahl ausgebaut, um die Frische und den Sortencharakter der Rebsorten nicht zu verfälschen. Trotzdem hat der Wein viel Kraft, zeigt mediterrane Wärme, eine fleischige Textur und ein zurückhaltendes, formendes Tannin. Ein absolut harmonischer, unkomplizierter Genusswein für viele Gelegenheiten.
Awards
97
Wine in Black
Wir können uns Luca Maroni nur anschließen. Bringt man die Klasse und den Genuss dieses Weines mit seinem Preis in Verbindung, so liegt das Nahe an der Perfektion. Der Tuffstein, auf dem die autochthone Cesanese und der Montepulciano gewachsen sind, bringt viel Spannung und Frische in den Wein. Dazu ist der 'Roma' ungemein saftig. Das ist ein Wein, der vor allem für die Wein liebenden Römer in den unzähligen Trattorias gedacht ist. Gut, dass er es auch über die Alpen geschafft hat.
98
Luca Maroni
Ein Wein, der durch seine intensive Frucht und seine perfekte Balance besticht. Die lange, anhaltende Präsenz betört die Sinne – von Luca Maroni gibt es dafür stolze 98 Punkte.
Passt zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!
Vinifikation
Die Cesanese- und Montepulciano-Reben, die für diesen Wein Verwendung finden, stehen in der vom Tuff geprägten Hügellandschaft von Zagarolo, unweit der Hauptstadt Rom gelegen. Die Weinberge sind rund 330 Meter hoch und profitieren vom mediterranen Klima mit milden Wintern und heißen und windigen Sommern. Die Trauben wurden lange bei kontrollierter Temperatur vergoren und reiften über sieben Monate im Edelstahl komplett auf den Schalen.
