Menas Calabria Rosso 2019

Menas Calabria Rosso 2019

Italien, Kalabrien
Ausverkauft

Fact Sheet

Artikelnummer 143495
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) Gaglioppo, Nerello Mascalese, Sangiovese
Land Italien
Region Kalabrien
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Wein-Stil vollmundig & kräftig
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2024
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent La Bollina
Adresse Abfüller: Bollina SRL, Via Monterotondo 58, IT-15069 Serravalle Scrivia (AL)

Unsere Verkostungsnotiz

In einem satten Rubinrot funkelt der Rosso mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase findet sich ein herrlich fruchtiges Bouquet mit Anklängen von Schwarzkirsche, Brombeere, Erdbeeren und dunklen Pflaumen - umrahmt von delikaten Fassnoten sowie einem Lakritz, Mokka und Schokolade. Am Gaumen kraftvoll und samtig zugleich, mit beeindruckend ausbalanciertem Tannin und einem Trinkfluss, der seinesgleichen sucht. Hier kommt jetzt auch noch eine schöne Vanille-Note mit ins Spiel, die das saftige Finish einleitet.

Awards

97
Wine in Black

Wine in Black

Mit dem 'Menas' erobert das Bollina-Team rund um Star-Önologe Andrea Bernardini ein weiteres italienisches Weinanbaugebiet. Und zwar eines, das viele andere Winzer noch gar nicht auf dem Schirm haben: Kalabrien. Die Region bildet zwischen Tyrrhenischem und Ionischem Meer bildet sozusagen die Schuhspitze des markanten Stiefels und fungiert so geographisch als Brücke zwischen Basilikata, Apulien und Sizilien. Mit der roten Rebsorte Gaglioppo fand Bernardini hier einen besonders alten Trauben-Schatz, der in dem trockenen und warmen Klima Kalabriens bestens gedeiht. Doch auch Nerello Mascalese und Sangiovese (übrigens eines der Elternteile von Gaglioppo) fühlen sich auf den kargen Böden in Kalabrien pudelwohl. Bernardini erkannte das Potenzial - und nutzte es direkt. Das Ergebnis ist ein gaumenschmeichelnder Rosso, der nicht nur mit seinem absolut fairen Preis glänzt, sondern auch noch 98 Punkte von Luca Maroni im Gepäck hat. Grandios!

98
Luca Maroni

Luca Maroni

Passt zu

Den großen Drei: Pizza, Burger, Steak. Schmeichelt auch Street-Food-Favoriten wie Pulled Pork.

La Bollina

La Bollina

Das Weingut Società Agricola La Bollina ist in Serravalle Scrivia beheimatet, ein Weindorf mit gut 7.000 Einwohnern, das rund 20 km südöstlich von Alessandria im Piemont liegt. Da der Löwenanteil der Weinberge in der DOCG Gavi liegen, ist die Rebsorte Cortese natürlich die wichtigste, doch es werden auch Barbera und Chardonnay kultiviert.

Vinifikation

Der Bollina 'Menas' Rosso Calabria 2019 ist eine Cuvée aus Sangiovese, Gaglioppo und Nerello Mascalese. Nach der Lese wurden die Trauben sanft angequetscht und anschließend für 7 Tage kalt mazeriert. Es folgte die Gärung mit ausgewählten Hefen über 10 Tage bei einer kontrollierter Temperatur zwischen 20 und 22 °C. Danach wurde der Wein für 6 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, bevor die finale Assemblage stattfand und der Wein dann auf die Flasche gezogen wurde.

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