Fact Sheet
| Artikelnummer | 143244 |
| Weintyp | Sekt |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder, Weißburgunder, Chardonnay |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Jahrgang | 2019 |
| Wein-Prädikat | Deutscher Sekt |
| Geschmack | brut |
| Wein-Stil | fruchtig & ausgewogen |
| Nettofüllmenge | 0,75 L |
| Alkoholgehalt | 12,00 % vol |
| Restsäure | 7,10 g/l |
| Restsüße | 7,90 g/l |
| Trinktemperatur | 6-8°C |
| Reifepotenzial | 2028 |
| Gesetzliche Angaben | enthält Sulfite |
| Produzent | Schloss Vaux |
| Adresse | Hersteller: Sektmanufaktur Schloss VAUX AG, Kiedricher Straße 18a, DE-65343 Eltville |
Awards
92
Wine in Black
Sie sind die unangefochtenen Stars unter den Schäumern weltweit: die Rosés! Kein anderer Wein wurde in den letzten Jahren derart in der Beliebtheitsskala nach oben katapultiert. Und wenn dann ein so qualitätsbesessenes Weingut wie Schloss Vaux - einer der besten Sekterzeuger Deutschlands - eine Cuvée aus Spätburgunder, Weißburgunder und Chardonnay auf die Flasche bringt, schauen wir uns das natürlich ganz genau an. Im Glas begeistert der tolle Prickler mit filigranen Perlenketten, das Bouquet ist eine wohlduftende Mélange aus reifen Walderbeeren, saftigen Himbeeren, einem Hauch von Zitrus- und eleganten Hefe-Noten (18 Monate Hefelager!). Am Gaumen mit viel Druck und einer fein ziselierten Weinsäure. Hervorragend als Apertitif, zu kleinen Canapés und Desserts.
Passt zu
Tapas – ein perfekter Partner für Serrano-Schinken, Oliven, Chorizo und Co. Auch Pasta und Paella werden sich freuen!