Soliditas Supertuscan 2023

Soliditas Supertuscan 2023

Italien, Toskana
Sonderpreis12,50 €* Normalpreis13,95 € UVP

Fact Sheet

Artikelnummer 205366
Weintyp Rotwein
Rebsorte(n) 70% Sangiovese, 30% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Jahrgang 2023
Wein-Prädikat IGP
Geschmack samtig & weich
Wein-Stil geschmeidig & rund
Nettofüllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,00 % vol
Restsäure 5,60 g/l
Restsüße 11,00 g/l
Trinktemperatur 16-18°C
Reifepotenzial 2032
Gesetzliche Angaben enthält Sulfite
Produzent Tenuta Romana
Adresse Abfüller: Tenuta Romana, Via A.Battilocchi 15, IT-00060 Formello (RM)

Unsere Verkostungsnotiz

Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black

Mann in blauem Hemd riecht an einem Glas Rotwein vor grauem Hintergrund.

In einem tiefen Purpurrot fließt der Rosso ins Glas. In der Nase treffen Noten reifer schwarzer Früchte auf Gewürze und toskanische Kräuter, am Gaumen beeindruckt der Tropfen mit seiner Vollmundigkeit, samtige Tannine unterstützen gekonnt die fruchtigen Komponenten und halten die komplexe Struktur perfekt zusammen. Dazu ist der Wein mit einem langen Finish gesegnet. Der Name ist Programm, denn aus dem Lateinischen übersetzt bedeutet ‚Soliditas‘ so viel wie ‚Dichte‘.

Awards

94
Wine in Black

wineinblack

Dieser Supertuscan liefert! Vollmundig, harmonisch und mit langem Finish zeigt der ‚Soliditas‘ genau die Balance aus Kraft und Eleganz, die große toskanische Cuvées so unwiderstehlich macht. Ein echtes Best-Buy-Highlight.

99
Luca Maroni

lucamaroni

Die Höchstpunktzahl: Dieser Wein hat den italienischen Star-Kritiker Luca Maroni voll und ganz überzeugt. Intensive Frucht, ein harmonisches Bouquet und ganz viel Charakter – ein samtig weiches Genusserlebnis!

Passt zu

Mildem Käse, feinem Braten, zartem Rindfleisch und Geschnetzeltem. Darüber hinaus ein glänzender Solist für gemütliche Stunden!

Ein Teller mit saftigem Steak, ein Glas Rotwein vor einem Kamin und Käse mit Brot und getrockneten Früchten.

Tenuta Romana

Menschen bei der Weinlese in einem sonnigen Weinberg vor einer Bergkulisse.

Ursprünglich war Marius G. Iosif ein junger italienischer Unternehmer. Dass er die Tenuta Romana im Herzen der Toskana gründete, war für ihn aber eine logische Konsequenz. Schließlich gab es in seiner Familie schon immer Winzer und Weinhändler. So arbeitet er inzwischen mit Top-Winzern zusammen, um seine vielfältigen Kreationen auf die Flasche zu bringen.

Vinifikation

Die Trauben (Sangiovese und Merlot) wurden bei optimaler physiologischer Reife per Hand gelesen und anschließend manuell selektiert, damit nur das beste Lesegut in den Keller gelangt. Dieses wurde zunächst sanft gepresst und dann bei kontrollierter Temperatur vergoren und mazeriert. Danach wurde der Wein für vier Monate in Barriques ausgebaut, wo er auch den biologischen Säureabbau absolvierte.

Weinberglandschaft bei Sonnenuntergang mit einem schmalen Pfad, der zwischen grünen Reben in die Ferne führt.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten: Trauben , Sulfite

Ø Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert 355 kJ (85 kcal)
Kohlenhydrate 2,0 g
davon Zucker 1,1 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

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