Corte Sole Lugana 2021
Italien, Gardasee
91
Wine in Black
Fact Sheet
| Land | Italien |
| Region | Gardasee |
| Reifepotenzial | 2041 |
| Produzent | Vinicola Decordi |
Unsere Verkostungsnotiz
Alexander Jansen - Einkaufsleitung Wine in Black
Der 2021er Corte Sole Lugana ist ein strohgelb und mit grünen Reflexen leuchtender Wein, der den Duft heimischer Obstsorten mit exotischen und zitrischen Noten verbindet. Darüber liegt ein Hauch von Mandeln und weißen Blüten. Am Gaumen bietet er viel Frische und Saftigkeit sowie eine helle, knackige Frucht mit einer lebendigen Weinsäure und die für den Lugana so typische Mineralität.
Awards
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Wine in Black
Der Weißwein von Gardasee, allen voran natürlich der Lugana, hat sich im Laufe der letzten 15 Jahre zu einem der erfolgreichsten Weine ganz Italiens entwickelt. Kein Wunder, denn das Terroir vor Ort wird vom See, den Bergen und den tonigen und kiesigen Schwemmlandböden optimal beeinflusst. Der Trebbiano di Lugana entwickelt dort so herrlich saftige und leicht tropische Aromen wie im Corte Sole.
Passt zu
Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten – begleitet aber auch die feine asiatische Küche und süß-saure Gerichte gekonnt.
Vinifikation
Der Trebbiano di Lugana, der für den Corte Sole Lugana 2021 verwendet wird, wächst auf tonigen und kiesigen Böden auf der Südseite des Gardasses. Der Wein wurde klassisch in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und ausgebaut.
