Wine in Black Best of Toskana-Paket

Wine in Black

Was in anderen Teilen Italiens als Appassimento bekannt ist, firmiert in der Toskana unter Governo. Das Prinzip ist jedoch das gleiche: Ein Teil der Trauben wird vor der Vergärung getrocknet, im Falle des 'Lotto Unico' Toscana 2018 über einen Zeitraum von 60 Tagen. Durch die Verdunstung der Flüssigkeit in den Beeren konzentrieren sich die Aromen in den Trauben - ein Garant für vollmundigen Genuss. Eine Stilistik die gerade ungemein populär ist. Von Luca Maroni gab es hierfür 99 Punkte und sowohl bei der Berliner Wein Trophy als auch bei Mundus Vini war eine Goldmedaille drin.

Luca Maroni

Berlin Wine Trophy

Mundus Vini

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Es ist eines der legendärsten Weingüter in der Toskana überhaupt: Castello Banfi. Allen voran ihre Brunelli gehören weltweit zu begehrten Klassikern, die jeder Weinliebhaber einmal in seinem Leben genossen haben sollte. Dabei ist der Schlüssel zum Erfolg bei Banfi das permanente Streben nach höherer Qualität. So kennt das Team um die sympathische Besitzerin Cristina Mariani-May die Parade-Rebsorte der Toskana hier mittlerweile aus dem Effeff: Sangiovese. Schließlich hat man extra ein eigenes Labor für sie eingerichtet. Und wissenschaftlich untersucht, unter welchen Bedingungen sie am besten gedeiht. Genau das weiß man dann auch bis in den Einstiegsbereich hinein brillant zu nutzen. Bestes Beispiel ist da der Castello Banfi Chianti Classico, dessen 2019er-Edition nicht nur 91 Punkte vom Wine Spectator auf der Visitenkarte stehen hat. Sondern auch noch zum absurd fairen Tarif zu haben ist. Fanden auch die erfahrenen Redakteure vom Wine Spectator und hoben das Preis-Genuss-Wunder aufs Siegertreppchen: Zweiter Platz in der Top 10 der besten Weinwerte des Jahres 2021! Ein prämierter Toskana-Klassiker zum Bestpreis? Castello Banfi macht's möglich!

Wine Spectator

Pure flavors of strawberry and cherry are the hallmarks of this expressive Chianti Classico, with earth, wild herb and tobacco accents adding depth as this firms up on the lingering finish. Sangiovese, Canaiolo Nero and Cabernet Sauvignon. - Zusätzlich 2. Platz in der Verkostung: "Top 10 Values of 2021"

Wine in Black

Sie hat sich absolut etabliert: die Gran Selezione, die neue Elite-Liga für Top-Gewächse des Chianti Classico. Stammt sie dazu noch aus dem Jahrhundert-Jahrgang 2018 und von einem versierten Erzeuger, ist das Toskana-Glück perfekt. Dafür sorgt auch die aufwändige Vinifizierung: handverlesene Trauben in streng limitierter Menge, satte 30 Monate Ausbau auf dem Weingut, davon 12 Monate im Barrique. Der Name ‚6.38‘ steht übrigens für die Rebfläche von 6,38 Hektar, auf denen die Trauben für diesen großartigen Toskana-Beau reifen durften.

James Suckling

Sweet ripe cherries on the nose with flowers and sandalwood, following through to a full body with tight, integrated tannins that are polished and refined. Fresh and creamy-textured on the finish. From organically grown grapes.

Wine Enthusiast

This offers aromas of ripe plum, baking spice and blue flower. The medium-bodied palate features dried cherry, French oak and star anise alongside taut, fine-grained tannins that leave a firm, slightly grippy finish.

Gambero Rosso

Wine in Black

Er gehört seit vielen Jahren zu den klangvollsten Namen der Toskana: Castello Romitorio! Denn hier versteht man es auf einmalige Art, die eigenständige Charakteristik des Brunello mit den Segnungen des modernen Weinbaus zu vereinen. Und so wundert es auch nicht wirklich, dass viele der maßgeblichen Kritiker dieses Weingut auf Augenhöhe mit den besten Brunello-Erzeugern wie beispielsweise Uccelliera, Casanova di Neri oder Altesino sehen. Dazu kommt, dass der Besitzer Sandro Chia sein Weingut ebenso kreativ wie sorgfältig führt. Dass Castello Romitorio aber auch einen veritablen Supertuscan zum wirklich fairen Preis auf die Flasche bringt, das ist insbesondere in Europa eher unbekannt, geht die Mini-Edition des 'RomiTòro' (der bis zum 2016er-Jahrgang noch 'Il Toro' hieß) doch überwiegend über den großen Teich. "Che peccato", dachten wir uns, holte doch die 2015er-Edition nicht weniger als 94 Punkte im Wine Spectator und war so schnell ausverkauft wie kaum ein Wein davor. Doch aufgrund unseres freundschaftlichen Kontakts zu Sandro Chia ist es uns erneut gelungen, Ihnen auch ein kleines Kontingent der 2020er-Edition zu sichern!

Robert Parker

The 2020 RomiTòro is a blend of Petit Verdot and Syrah, and it does a terrific job of capturing the exuberance and jovial qualities of sunny Tuscany. The wine shows layers of candied cherries, crème de cassis, sweet almond paste and even a touch of crushed mineral or aspirin. This 70,000-bottle release is creamy and rich in texture, with lots of plump primary flavors and absolutely no rough edges.

James Suckling

Strawberries, red cherries, bark, walnuts, cedar and chocolate orange on the nose with hints of truffle. Medium-bodied with firm, chalky tannins. Focused and flavorful.

Vinous by Antonio Galloni

The 2020 Romitoro is packed full of balanced pleasure. It’s dark yet also rich and spicy, with blue-toned florals giving way to currants, worn leather and smoke. This is elegant and plush on the palate, with masses of tart wildberries energized by zesty acidity while giving way to inner rose perfumes. The 2020 finishes with amazing length and potency, as it leaves a staining of liquid lavender and sweet violets. The Romitoro, a blend of Petit Verdot and Syrah, is showing beautifully today.

Wine in Black

Weit über die Grenzen des legendären Toskana-Örtchens Montalcino hinweg gilt Tommaso Cortonesi als einer der großen Sangiovese-Besessenen der Region. Jahrelang hat sich der Winzer nicht nur mit der Rebsorte selbst, sondern auch mit den unterschiedlichen Terroirs rund um Montalcino auseinander gesetzt. In mühsamer Kleinstarbeit hat er einzelne Lagen herausgearbeitet und sie gezielt mit unterschiedlichen Sangiovese-Klonen bestockt, um ein Maximum an Charakter und Eigenständigkeit in seinen Brunello-Weinen zu erhalten, die überall auf der Welt für Furore sorgen. Das Beste daran ist aber, dass von dieser enormen Akribie auch schon die Einstiegsweine von Cortonesi profitieren. Die Trauben für den 'Lèonus' Rosso Toscana 2021 stammen zum Beispiel aus den Junganlagen dieser einmaligen Weinberge. So steht hier fast automatisch die jugendliche Frische und Fruchtigkeit im Vordergrund. Ein weiterer dankbarer Nebeneffekt ist der Preis. Denn dieser Rosso kommt mit einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis daher. Besser geht's nicht!

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Vor ein paar Jahrzehnten haben die Supertuscans der Toskana neues Leben eingehaucht. Dabei gehört bis heute eine Menge Mut dazu, denn schließlich kommen diese ganz besonderen Weine weder mit dem DOC-Status und erst recht nicht als DOCG daher. Statt mit der geschützten Herkunftsbezeichnung muss so ein Supertuscan also vor allem erst einmal mit seinem Geschmack überzeugen. Deswegen machte Marius G. Iosif für seinen 'Soliditas' erst gar keine halben Sachen, sondern arbeitete direkt mit dem italienischen Star-Önologen Andrea Bernardini zusammen. Eine weise Entscheidung, denn der Erfolg der Cuvée aus Sangiovese und Merlot gibt dem dynamischen Duo Recht. Jahr für Jahr hagelt es vom italienischen Wein-Guru Luca Maroni Punkte. Für den 2019er zückte er mit 99 Punkten sogar seine Bestnote! Bedenkt man jetzt noch den äußerst fairen Preis, fällt es umso leichter, den heimischen Weinkeller aufzufüllen.

Luca Maroni